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Cuisson à basse température - Porc

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  1. Marteau de porc suisse
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    Marteau de porc suisse
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    CHF 25.50
    CHF 2.55 / 100 g
  2. Jarret de porc suisse cru
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    Jarret de porc suisse cru
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    CHF 23.50
    CHF 2.35 / 100 g
  3. Rôti tessinois Bio Bourgeon
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    Rôti tessinois Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
  4. Rôti d’Argovie aux pruneaux, Bio Bourgeon
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    Rôti d’Argovie aux pruneaux, Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
  5. Rôti valaisan aux abricots Bio Bourgeon
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    Rôti valaisan aux abricots Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
  6. Cerdo Iberico Lard à rôtir
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    Cerdo Iberico Lard à rôtir
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    CHF 3.45 / 100 g
  7. Cerdo Iberico Pork Belly
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    Cerdo Iberico Pork Belly
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    CHF 28.50
    CHF 2.85 / 100 g
  8. Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    Cerdo Iberico rack de porc (Chuleta)
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    CHF 73.50
    CHF 7.35 / 100 g
  9. Cerdo Iberico filet (Lomo)
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    Cerdo Iberico filet (Lomo)
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    CHF 74.50
    CHF 7.45 / 100 g
  10. Côtelette de porc Suisse, marinade au poivre
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    Côtelette de porc Suisse, marinade au poivre
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    CHF 38.50
    CHF 3.85 / 100 g
  11. Boston Butt de porc Suisse, entière
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    Boston Butt de porc Suisse, entière
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
  12. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
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    CHF 19.90 CHF 29.90
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.99 / 100 g
  13. Jarret de porc Suisse, en portion
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    Jarret de porc Suisse, en portion
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    CHF 26.50
    CHF 2.65 / 100 g
  14. Filet de porc Bio, en portion
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    Filet de porc Bio, en portion
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    CHF 61.90
    CHF 6.19 / 100 g
  15. Côtelette de porc Suisse, en portion
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    Côtelette de porc Suisse, en portion
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
  16. Filet mignon de porc Suisse, entier
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    Filet mignon de porc Suisse, entier
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    CHF 57.10
    CHF 5.71 / 100 g
  17. Filet de porc Suisse, en portion
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    Filet de porc Suisse, en portion
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    CHF 39.90
    CHF 3.99 / 100 g
  18. Quasi de porc Suisse, en portion
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    Quasi de porc Suisse, en portion
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    CHF 33.50
    CHF 3.35 / 100 g
  19. Filet de porc Suisse, entier
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    Filet de porc Suisse, entier
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    CHF 31.50
    CHF 3.15 / 100 g
  20. Cou de porc Suisse, en portion
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    Cou de porc Suisse, en portion
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
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Ventes
  1. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
    CHF 19.90 CHF 29.90
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.99 / 100 g
  2. Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
    Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
    CHF 4.80 CHF 6.20
    CHF 3.00 / 100 g
    CHF 3.88 / 100 g
  3. Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
    Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
    Rating:
    93%
    3  "Commentaires"
    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
  4. Cerdo Iberico Joue de porc
    Cerdo Iberico Joue de porc
    Rating:
    100%
    1  "Commentaire"
    CHF 41.50 CHF 49.50
    CHF 4.15 / 100 g
    CHF 4.95 / 100 g
  5. Petites saucisses de porc Bio 2x60g
    Petites saucisses de porc Bio 2x60g
    CHF 5.50 CHF 6.90
    CHF 4.58 / 100 g
    CHF 5.75 / 100 g
  6. Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
    Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
    CHF 35.60 CHF 44.50
    CHF 3.56 / 100 g
    CHF 4.45 / 100 g
  7. Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
    Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
    Rating:
    100%
    5  "Commentaires"
    CHF 34.90
    CHF 3.49 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
    Cuisson à basse température
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Catégorie
BIO
  1. Oui 14 articles
  2. Non 32 articles
Morceaux
  1. Cou 9 articles
  2. Côte 5 articles
  3. Filet (mignon) 3 articles
  4. Filet / Aloyau 6 articles
  5. Flank 1 article
  6. Jarret 6 articles
  7. Joues de tête 1 article
  8. Noix 1 article
  9. Poitrine 3 articles
  10. Rumpsteak 2 articles
  11. Selle 2 articles
  12. Spareribs 2 articles
  13. Surlonge 1 article
  14. Tête 1 article
  15. Épaule 3 articles
Provenance
  1. Espagne 16 articles
  2. Suisse 30 articles
Conservation
  1. Frais 21 articles
  2. Surgelé 25 articles
Producteur
meat4you 19 articles
BIO Logisch 14 articles
DeRaza 13 articles
Elevage
  1. Pâturage 16 articles
  2. Stabulation 16 articles
  3. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 14 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 20 articles
  3. Cuisson sous-vide 41 articles
  4. Cuisson à basse température 46 articles
  5. Cuisson à l'eau 16 articles
  6. cuisson à la vapeur 5 articles
  7. Friture 3 articles
  8. Fumage 20 articles
  9. Grillade 46 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 59 articles
  12. Sauté 3 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 8 articles
  2. Sans lactose 8 articles
Dimension de l'emballage
  1. 500g 1 article
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 13 articles
  2. Cebo 16 articles
Race
  1. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 30 articles
  2. Porc ibérique 16 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 17 articles
  2. Deuxième coupe 29 articles
Affouragement
  1. Herbe et mélange de céréales 18 articles
  2. Mélange de céréales 28 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 2 articles
  2. Mariné 4 articles
Commentaires
  1. 5
    10 articles
  2. 4
    et plus     13 articles
  3. 1
    et plus     14 articles
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