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La viande pour ce plateau est coupé au couteau le jour même avec les morceaux suivants :
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de veau Suisse
- filet de porc Suisse
- poitrine de poulet Suisse
Fondue Bourguignonne STANDARD avec rumpsteak de bœuf et de veau, filet de porc et poitrine de poulet
- Article commandé avant 10:00h:
Retrait à lupfig au plus tôt le lundi, 6 mai 2024
Livraison au plus tôt le mardi, 7 mai 2024
La viande pour ce plateau est coupé au couteau le jour même avec les morceaux suivants :
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de veau Suisse
- filet de porc Suisse
- poitrine de poulet Suisse
La fondue bourguignonne est la seconde fondue à viande préférée des Suisses. Il n'est pas surprenant, que la viande lentement cuite dans l’huile fonde dans la bouche comme du beurre et plait à tout le monde. Que ce soit du bœuf, du veau, du porc ou du poulet, la qualité de la viande est primordiale et la sauce correspondante complète votre festin culinaire.
Catégorie de saison | Noël |
---|---|
Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
Morceaux | Rumpsteak |
Provenance | Schweiz |
Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal Rind: 125, Kalb: 107, Schwein: 130, Poulet: 102
Énergie en kJ Rind: 526, Kalb: 452, Schwein: 546, Poulet: 430
Main nutrients:
Lipides Rind: 5.4, Kalb: 4.8, Schwein: 8.3, Poulet: 1g
Protéines Rind: 21.4, Kalb: 21.1, Schwein: 21.4, Poulet: 24.6g
Eau Rind: 72, Kalb: 72.4, Schwein: 68.5, Poulet: 72.2g
Autres Rind: 1.2, Kalb: 1.7, Schwein: 1.8, Poulet: 1.7g
Nutrient content per 100 g edible portion
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