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Fondue Bourguignonne STANDARD avec filet de porc
- Article commandé avant 10:00h:
Retrait à lupfig au plus tôt le lundi, 6 mai 2024
Livraison au plus tôt le mardi, 7 mai 2024
Ce plateau de viande fraîchement coupée au couteau pèse env. 400g.
La fondue bourguignonne est la seconde fondue à viande préférée des Suisses. Il n'est pas surprenant, que la viande lentement cuite dans l’huile fonde dans la bouche comme du beurre et plait à tout le monde. Que ce soit du bœuf, du veau, du porc ou du poulet, la qualité de la viande est primordiale et la sauce correspondante complète votre festin culinaire.
Catégorie de saison | Noël |
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Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
Morceaux | Filet / Aloyau |
Provenance | Schweiz |
Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Elevage | Stabulation |
Race | Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse |
Affouragement | Mélange de céréales |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 138
Énergie en kJ 578
Main nutrients:
Lipides 8.3g
Protéines 21.4g
Eau 68.5g
Autres 1.8g
Nutrient content per 100 g edible portion
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