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Fumage - Bœuf

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  1. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    Schweiz
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    GasthofOchsen
  2. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  3. Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    CHF 161.50
    CHF 16.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  4. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  5. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
    Rating:
    100%
    2 Commentaires
    CHF 108.50
    CHF 10.85 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
    Épuisé
  6. Wolowina Côte de boeuf
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    Wolowina Côte de boeuf
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 81.50
    CHF 8.15 / 100 g
    Polen
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    meat4you
    Épuisé
  7. Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
    Rating:
    96%
    9 Commentaires
    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    NordIrland
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    KettyleIrishFood
    Épuisé
  8. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
    Rating:
    95%
    4 Commentaires
    CHF 47.50
    CHF 4.75 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
    Épuisé
20
  • 12
  • 20
  • 48
  • 60
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Ventes
  1. Filet de bœuf irlandais, en portion
    Filet de bœuf irlandais, en portion
    CHF 126.50 CHF 136.50
    CHF 12.65 / 100 g
    CHF 13.65 / 100 g
    Irland
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    meat4you
  2. Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+
    CHF 69.90 CHF 91.50
    CHF 6.99 / 100 g
    CHF 9.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  3. Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+
    Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+
    CHF 140.50 CHF 185.00
    CHF 14.05 / 100 g
    CHF 18.50 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  4. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    Rating:
    60%
    1 Commentaire
    CHF 34.50 CHF 38.50
    CHF 3.45 / 100 g
    CHF 3.85 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  5. Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
    Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 95.50 CHF 109.50
    CHF 9.55 / 100 g
    CHF 10.95 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  6. Filet de bison, entier
    Filet de bison, entier
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 159.90 CHF 169.90
    CHF 15.99 / 100 g
    CHF 16.99 / 100 g
    AmerikaKanada
    iconfrisch
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    meat4you
  7. Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
    CHF 117.50 CHF 127.50
    CHF 11.75 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
    Amerika
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    meat4you
  8. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 81.50 CHF 95.50
    CHF 8.15 / 100 g
    CHF 9.55 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Mode de cuisson
    Fumage
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Catégorie
BIO
  1. Oui 8 articles
  2. Non 88 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Côte de bœuf 8 articles
  5. Côte plate 4 articles
  6. Entrecôte 20 articles
  7. Filet (mignon) 4 articles
  8. Flanchet 4 articles
  9. Flank 2 articles
  10. Grumeau 3 articles
  11. Hampe 2 articles
  12. Jarret 1 article
  13. Onglet 2 articles
  14. Picanha 3 articles
  15. Ribeye 9 articles
  16. Rumpsteak 2 articles
  17. Spareribs 1 article
  18. T-Bone 5 articles
  19. Tomahawk 5 articles
  20. Épaule 7 articles
Provenance
  1. America / Canada 2 articles
  2. Amérique 18 articles
  3. Argentine 4 articles
  4. Australie 2 articles
  5. Espagne 2 articles
  6. Finlande 4 articles
  7. Irlande 8 articles
  8. Irlande du Nord 7 articles
  9. Italie 1 article
  10. Pologne 1 article
  11. Suisse 36 articles
  12. Uruguay 3 articles
Conservation
  1. Frais 24 articles
  2. Surgelé 64 articles
Producteur
meat4you 56 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 15 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Discarlux 2 articles
Sashi Beef 4 articles
Elevage
  1. Pâturage 25 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 29 articles
  3. Stabulation 33 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 7 articles
  3. Cuisson sous-vide 112 articles
  4. Cuisson à basse température 113 articles
  5. Cuisson à l'eau 2 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 88 articles
  9. Grillade 120 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 114 articles
  12. Sauté 6 articles
Dimension de l'emballage
  1. 400g 1 article
Genre
  1. Beef 86 articles
  2. Bison 2 articles
Libellé
  1. Freygaard Choco 2 articles
  2. Gold/BMS 9+ 15 articles
  3. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 2 articles
  2. Black Angus 10 articles
  3. Chianina 1 article
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 33 articles
  5. Holstein / Ayrshire 4 articles
  6. Races Européenes 21 articles
  7. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  8. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 1 article
  9. Wagyū / Black Angus 15 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 55 articles
  2. Deuxième coupe 33 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 52 articles
  2. Herbe 18 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 16 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 2 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 8 articles
Commentaires
  1. 5
    28 articles
  2. 4
    et plus     39 articles
  3. 3
    et plus     41 articles
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  1. World Steak 13 articles
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