Si non, alors vous devez lire la suite ! Le rêve d'un amateur de bifteck, cette coupe de viande présente certaines des meilleures marbrures que vous n'aurez jamais vues. SRF (Snake River Farms) est synonyme de la plus haute qualité et le nombre 9+ indique que la viande est encore meilleure que Prime. Élevés dans l'Idaho, les bovins Wagyu ont subi une alimentation et des soins spéciaux pour produire le bœuf parfait.

Le fromage n'est pas seulement un aliment de base, mais aussi une expérience culinaire. Il existe de nombreux types de fromages, allant de doux à corsé, de délicat à intense en goût. Dans notre assortiment de fromages chez findest du, tu trouveras une large sélection de spécialités de fromages provenant directement de producteurs suisses et proches de l'étranger. Nous offrons toujours des produits de haute qualité à des prix équitables.

Avez-vous déjà essayé un tomahawk de veau bio suisse ?

Bistecca alla Fiorentina, probablement le T-Bone le plus célèbre au monde à partir de bœuf Chianina

L'or noir

Le caviar est des œufs ou des œufs de la famille des esturgeons. Considéré comme un mets de choix, il est souvent consommé cru en apéritif, le caviar se vendant à un prix élevé. Historiquement, les variétés de caviar les plus précieuses provenaient de la mer Caspienne et de la mer Noire, mais en raison de la surpêche, le caviar est maintenant produit dans le monde entier. brèves informations Variétés communes : Beluga, Osetra, Sevruga, Kaluga, Sterlet

Le monde de Giuliano Martinelli Truffes.....Des truffes et encore des truffes

Quelles sont les responsabilités du sommelier de viande? Le client veut avoir un conseil compétent.Pour acquérir cette compétence, vous avez besoin de formation et d'idées.