AKTIONEN
Jede Woche neu, sechs TOP Artikel in Aktion.
- Irish Rindsribeye portioniertCHF 101.50 CHF 115.50CHF 10.15 / 100 gCHF 11.55 / 100 g
- US Wagyu Rind Bürgermeisterstück SRF BMS 9+ (Tri-Tip)CHF 100.90 CHF 125.50CHF 10.09 / 100 gCHF 12.55 / 100 g
- Schweizer Rindsentrecôte am StückCHF 78.50 CHF 83.50CHF 7.85 / 100 gCHF 8.35 / 100 g
BIO-Logisch gehört zur Unternehmensgruppe der meat4you - H.R. Kyburz Vieh + Fleisch AG und steht für Nachhaltigkeit, Wertschätzung der Tiere und Umwelt, sowie auch gegenüber den Mitmenschen.
BIO-Logisch bietet ein breites Sortiment an.
BIO AKTIONEN
- Bio Knospe Salami Schwein und Rind geschnittenCHF 87.80 CHF 109.80CHF 8.78 / 100 gCHF 10.98 / 100 g
- Bio Pouletschenkelsteak KAGfreilandCHF 63.60 CHF 79.50CHF 6.36 / 100 gCHF 7.95 / 100 g
- Bio Knospe Schweinskotelett portioniertCHF 47.00 CHF 58.50CHF 4.70 / 100 gCHF 5.85 / 100 g
- Bio Knospe Kalbsnierstück am SückCHF 119.90 CHF 149.90CHF 11.99 / 100 gCHF 14.99 / 100 g
EMPFEHLUNGEN
Unsere Fleischexperten präsentieren dir wöchentlich sechs Empfehlungen.
NEU IM SORTIMENT
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BLOG
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Lamm Hammer im Ofen gegrillt auf Kartoffelstock mit grünem Spargel , Jus und Rucola-Pfefferminz-Pesto
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Lamm gehört zu den ältesten Fleischsorten der Menschheit. Schafe wurden schon vor über 10 000 Jahren im Nahen Osten domestiziert. Weil sie Milch, Wolle und Fleisch lieferten, waren sie perfekte Nutztiere. Kulinarische Rolle früher: Antike (Griechen, Römer): Lamm war Opfergabe und Festessen. Bei...
Gebratener Gemsschlegel mit Knochen mit lauwarmem Fenchelsalat und Wildjus
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Das Gams hat in der europäischen Kulinarik eine lange und bodenständige Geschichte, die eng mit der Jagd- und Bergkultur der Alpen verbunden ist. Bereits im Mittelalter galt die Gams als wertvolles Wildtier in hochalpinen Regionen, wo Viehzucht nur eingeschränkt möglich war. Ihr Fleisch lieferte...
Warum ich als Foodscout und Meat Sommelier trotz KI Mitarbeiter Meatly unverzichtbar bin
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Warum ich als Foodscout und Meat Sommelier trotz KI Mitarbeiter Meatly unverzichtbar binDie Einführung von Meatly als digitalem Mitarbeiter ist für meat4you ein grosser Gewinn. Er ist jederzeit verfügbar, schnell, strukturiert und unterstützt unsere Kundinnen und Kunden zuverlässig bei Fragen,...
Gegrilltes Rindsflanksteak mit Kiwi-Kohlrabi-Peperoni-Salsa auf Hummus und sautiertem Mini Federkohl
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Das Flank Steak ist ein beliebtes Stück Rindfleisch, das aus dem Bauchbereich des Tieres stammt, genauer gesagt aus dem unteren Brustbereich. Es zeichnet sich durch einen intensiven Geschmack und eine relativ faserige Struktur aus, was es zu einem bevorzugten Bestandteil vieler Grillgerichte und...
Schweine Baby Back Ribs (Spareribs) mit Bärlauch BBQ Sauce
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Baby Back Ribs stammen vom oberen Teil des Schweinerückens, nahe beim Kotelett. Früher galten sie eher als Nebenprodukt der Fleischzerlegung - das edle Fleisch war das Kotelett, die Rippen waren „das, was übrigbleibt“.In vielen Kulturen wurden solche Stücke aber nie verschwendet. Stattdessen hat...
Grillzeit trifft Spargelzeit oder doch gefälschter Spargel?
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Achtung, es ist gefälschter Spargel im Umlauf oder vielleicht doch nicht ganz.Wer genau hinschaut, erkennt: Nicht alles, was wie Spargel aussieht, ist auch Spargel.Aber genau das macht die aktuelle Saison spannend:Tradition trifft Kreativität.Ob klassisch mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder...
meat4you sagt danke - LUGA 2026 haben wir gemeinsam gerockt
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Grosseer Dank an die LUGA und Swiss Barbecue Association für die grossartige Organisation und euren unermüdlichen Einsatz.Ein riesiges Dankeschön auch an alle Besucher - für euer Interesse, die vielen spannenden Gespräche, euer Feedback und die durchwegs tolle Stimmung.Und natürlich ein...
Gebratener Gemsrücken mit Frühlingsgemüse & Rotweinjus
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Die Gemse ist ein wildlebendes Huftier, das vor allem in den Alpen und anderen europäischen Gebirgen vorkommt. Sie ist extrem trittsicher und bewegt sich mühelos in steilem, felsigem Gelände -quasi der Parkour-Profi der Berge.Ein paar spannende Fakten: • Sie lebt meist in Höhen...
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