Facebook Pixel
Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +-20% variieren.
frisch
Frisch

Wichtige Information: Dieses Produkt wird frisch versandt!


Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen.
Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
feinste Kalbsplätzli vom Stotzen in bester Bio Qualität.

Bio Knospe Kalbsplätzli vom Stotzen

Gewicht
Grammgenau verwogen Das Produkt wird von Hand zugeschnitten, deshalb kann das verrechnete Gewicht nach der Bestellung bis max. +-20% variieren.
frisch
Frisch

Wichtige Information: Dieses Produkt wird frisch versandt!


Option 1: Im Kühlschrank lagern (bei max. 5 °C) und innerhalb von 5 Tagen geniessen.
Option 2: Sofort einfrieren (bei -18 °C) für eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
  • Wenn du diesen Artikel heute bis 15:00 Uhr bestellst, ist er frühestens wie folgt verfügbar:
  • Abholung in Lupfig am Dienstag, 1. September 2026 | 17:30 bis 22:00 Uhr
  • Lieferung auf den Mittwoch, 2. September 2026
CHF 139.00
CHF 13.90 / 100 g
an Lager
  • TWINT
  • Postcard
  • Postfinance
feinste Kalbsplätzli vom Stotzen in bester Bio Qualität.
"Die feinsten Kalbsplätzli vom Stotzen für Kalbfleischliebhaber.

Dieses Produkt steht für besten Genuss und Geschmack sowie für Nachhaltigkeit, Tierwohl, Artenvielfalt, Biodiverstität.

Alle Bio Knospen-Produkte werden im natürlichen Kreislauf produziert – Im Gleichgewicht zwischen den Ansprüchen von Mensch, Tier und Natur:

• Höchst mögliches Tierwohl
• gesundes Biofutter das überwiegend vom eigenen Hof stammt
• Keine chemisch-synthetische Mittel, kein Gentech
• Garantierte Rückverfolgbarkeit


KNOSPE-TIERE ERLEBEN DEN LAUF DER JAHRESZEITEN, DAS WETTER, und haben regelmässigen Auslauf im Freien/auf der Weide, sowie eine artgerechte Haltung in geräumigen Ställen. Robuste Rassen, natürliche Zuchtmethoden und nicht zuletzt Bio-Futter stärken die Abwehrkräfte und machen unsere Tiere widerstandsfähiger und gesünder.

Keine Pestizide! - Sogar ""Unkraut"" gehört zum Biobetrieb. Es dient als Lebensraum für Nützlinge und als Bodenbedeckung schützt es die wertvolle Humusschicht und verhindert so die Bodenerosion. Nützlinge kontrollieren Schädlinge und unterstützen so das ökologische Gleichgewicht. Weiter dienen Biodiversitätsförderflächen wie Hecken und Blumenwiesen als Lebensraum für seltene Pflanzen und bieten geschützte Nistplätze für Vögel. BIO - Ein Gewinn für alle!"
Weitere Details
Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Stück Stotzen
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Tiergerechter Stall, viel Auslauf und Weide
Rasse Holstein, Brown Swiss
Fütterung Milch und Heu
Label Bio Suisse Knospe
Energiewert:
Energie in kcal 105
Energie in kJ 440

Hauptnährstoffe:
Fett 3g
Eiweiss 20g
Salz 0.1g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


Kundenbewertungen
Kundenfragen
Wie viel Fleisch brauche ich für eine Fondue- oder Tischgrill Fleischplatte?
Faustregeln pro Person, bei normaler Hunger: Erwachsene: ca. 200-250g Fleisch Kinder: ca. 120-150g Fleisch.  Tipp: Bei grossem Hunger oder langen Abenden lieber etwas mehr einplanen.   Beispiele mit unseren Fleischplatten ...
Hast du gefunden, wonach du gesucht hast?

Bewertungen

Noch keine Bewertungen

Mehr von BIO Logisch
  1. Bio Knospe Lammvoressen portioniert
    CHF 68.40
    CHF 6.84 / 100 g
  2. Bio Knospe Lammgigotsteak portioniert
    CHF 89.50
    CHF 8.95 / 100 g
  3. Bio Knospe Schweins Spareribs (Baby Back Ribs)
    CHF 59.90
    CHF 5.99 / 100 g
  4. Bio Knospe Lammkotelett portioniert
    CHF 117.50
    CHF 11.75 / 100 g
  5. Bio Knospe Schweinsgeschnetzeltes portioniert
    CHF 62.50
    CHF 6.25 / 100 g
  6. Bio Knospe Lammschulterbraten gebunden
    CHF 79.50
    CHF 7.95 / 100 g
Kunden kauften auch
  1. Bio Knospe Rindssiedfleisch portioniert
    Bewertung:
    100%
    CHF 60.50
    CHF 6.05 / 100 g
  2. Bio Knospe Schweinsgeschnetzeltes portioniert
    Bewertung:
    100%
    CHF 62.50
    CHF 6.25 / 100 g
  3. Bio Knospe Bündnerrohschinken geschnitten
    Bewertung:
    100%
    CHF 140.40
    CHF 14.04 / 100 g
  4. Bio Knospe Fleischkäse geschnitten
    CHF 47.50
    CHF 4.75 / 100 g
  5. Bio Knospe Schweinshackfleisch portioniert
    Bewertung:
    100%
    CHF 46.00
    CHF 4.60 / 100 g
  6. Bio Knospe Cervelat ohne Nitrit 2x100g
    Bewertung:
    100%
    CHF 7.50
    CHF 3.75 / 100 g
  7. Bio Knospe Kalbsbratwurst 2x140g
    Bewertung:
    100%
    CHF 9.90
    CHF 3.54 / 100 g
  8. Cordon Bleu BIO KALB Kalbsnuss
    Bewertung:
    80%
    CHF 106.50
    CHF 10.65 / 100 g
  9. Bio Knospe Beinschinken Tranche
    CHF 68.00
    CHF 6.80 / 100 g
Copyright © 2026 meat4you. Alle Rechte vorbehalten.