Facebook Pixel
Second Cuts & Nose to Tail

Second Cuts & Nose to Tail

Was bedeutet «Nose to Tail»?

  • Es lassen sich nicht nur Edelstücke, sondern alle Fleischstücke «vom Schnörrli bis zum Schwänzli» schmackhaft zubereiten und geniessen.
  • Die ganzheitliche Verwertung eines Tieres zeugt von Respekt und zeigt die Wertschätzung gegenüber einer wertvollen Ressource.
  • Der maximale Teil des wertvollen Lebensmittels Fleisch wird für den menschlichen Verzehr genutzt und nur so wenig wie möglich als Tierfutter oder Energierohstoff verwendet.
  • Der Verzehr aller essbaren Fleischstücke ist ein aktiver Beitrag zur Reduktion von Lebensmittelverlusten (Food Waste).
  • «Nose to Tail» fördert einheimische Produkte und erhöht damit den regionalen Versorgungsanteil.
Ansicht als

Artikel 1 bis 20 von 46 gesamt

Filter
  • Neu
  • Meist Angesehen
  • Meist Verkaufte
  • Bewertung
  • Anz. Bewertungen
  • Preis
  • Name
  • Auf dem Wunschzettel
Bewertung
  1. Schweizer Rinds Markbein halbiert
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Markbein halbiert
    Bewertung:
    100%
    CHF 6.90
  2. Schweizer Rinds Bürgermeisterstück (Tri-Tip)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Bürgermeisterstück (Tri-Tip)
    Bewertung:
    100%
    CHF 5.55
    CHF 5.55 / 100 g
  3. US Wagyu Rind Brisket SRF BMS 9+
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    US Wagyu Rind Brisket SRF BMS 9+
    Bewertung:
    100%
    CHF 9.15
    CHF 9.15 / 100 g
  4. US Wagyu Rind Huftdeckel SRF BMS 9+ (Picanha)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    US Wagyu Rind Huftdeckel SRF BMS 9+ (Picanha)
    Bewertung:
    100%
    CHF 11.65
    CHF 11.65 / 100 g
  5. US Wagyu Rind Outside Skirt Steak SRF BMS 9+  (Dicker Lempen)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    US Wagyu Rind Outside Skirt Steak SRF BMS 9+ (Dicker Lempen)
    Bewertung:
    100%
    CHF 9.55
    CHF 9.55 / 100 g
  6. US Wagyu Rind Inside Skirt Steak SRF BMS 9+ (Leistenfleisch)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    US Wagyu Rind Inside Skirt Steak SRF BMS 9+ (Leistenfleisch)
    Bewertung:
    100%
    CHF 8.65
    CHF 8.65 / 100 g
  7. US Wagyu Rind Hanging Tender SRF BMS 9+ (Onglet)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    US Wagyu Rind Hanging Tender SRF BMS 9+ (Onglet)
    Bewertung:
    100%
    CHF 10.35
    CHF 10.35 / 100 g
  8. Schweizer Beef Hammer
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Beef Hammer
    Bewertung:
    100%
    CHF 3.40
    CHF 3.40 / 100 g
  9. Bio Knospe Rind Short Ribs
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Bio Knospe Rind Short Ribs
    Bewertung:
    100%
    CHF 4.19
    CHF 4.19 / 100 g
  10. Bio Knospe Rindsleberplätzli
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Bio Knospe Rindsleberplätzli
    Bewertung:
    100%
    CHF 2.20
    CHF 2.20 / 100 g
  11. Bio Knospe Rindsleber geschnetzelt
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Bio Knospe Rindsleber geschnetzelt
    Bewertung:
    100%
    CHF 2.20
    CHF 2.20 / 100 g
  12. Schweizer Rinds Flat Iron Steak (Schulterspitz)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Flat Iron Steak (Schulterspitz)
    Bewertung:
    99%
    CHF 6.15
    CHF 6.15 / 100 g
  13. Schweizer Rinds Bavette Steak (Top But Flap)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Bavette Steak (Top But Flap)
    Bewertung:
    99%
    CHF 4.20
    CHF 4.20 / 100 g
  14. Irish Baby Top
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Irish Baby Top
    Bewertung:
    98%
    CHF 5.35
    CHF 5.35 / 100 g
  15. US Wagyu Rind Flank Steak SRF BMS 9+
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    US Wagyu Rind Flank Steak SRF BMS 9+
    Bewertung:
    100%
    CHF 10.15
    CHF 10.15 / 100 g
  16. Schweizer Rinds Flank Steak
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Flank Steak
    Bewertung:
    98%
    CHF 3.99
    CHF 3.99 / 100 g
  17. US Wagyu Rind Bavette Steak SRF BMS 9+ (Top But Flap)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    US Wagyu Rind Bavette Steak SRF BMS 9+ (Top But Flap)
    Bewertung:
    97%
    CHF 9.55
    CHF 9.55 / 100 g
  18. Schweizer Rinds Outside Skirt Steak (Dicker Lempen)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Outside Skirt Steak (Dicker Lempen)
    Bewertung:
    96%
    CHF 6.85
    CHF 6.85 / 100 g
  19. Schweizer Rinds Asado  (Beef Ribs)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Asado (Beef Ribs)
    Bewertung:
    99%
    CHF 3.65
    CHF 3.65 / 100 g
  20. Schweizer Rinds Petit Tender (Teres Major)
    Zur Vergleichsliste hinzufügen
    Schweizer Rinds Petit Tender (Teres Major)
    Bewertung:
    97%
    CHF 4.40
    CHF 4.40 / 100 g
20
  • 12
  • 20
  • 48
  • 60
pro Seite