Coupe de premier - Ventes
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- Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturageCHF 45.50 CHF 54.00CHF 4.55 / 100 gCHF 5.40 / 100 g
- filet de boeuf pâturage suisse entierCHF 128.50 CHF 136.50CHF 12.85 / 100 gCHF 13.65 / 100 g
- Entrecôte de bœuf Wagyū US, 9+CHF 140.50 CHF 185.00CHF 14.05 / 100 gCHF 18.50 / 100 g
- Cotelett de chevreuil suisse, coupe butterflyCHF 104.00 CHF 130.00CHF 10.40 / 100 gCHF 13.00 / 100 g
- Steak d`entrecôte de boeuf irlande TKCHF 82.50 CHF 109.00CHF 8.25 / 100 gCHF 10.90 / 100 g
- Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portionCHF 105.50 CHF 123.40CHF 10.55 / 100 gCHF 12.34 / 100 g
- Filet de bœuf black angus d’Argentine, entierCHF 93.50 CHF 107.00CHF 9.35 / 100 gCHF 10.70 / 100 g
- Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entièreCHF 75.50 CHF 86.00CHF 7.55 / 100 gCHF 8.60 / 100 g
- Rib eye steak black angus argentine, en portionCHF 99.50 CHF 108.50CHF 9.95 / 100 gCHF 10.85 / 100 g
- Cotelett de chevreuil suisseCHF 104.00 CHF 130.00CHF 10.40 / 100 gCHF 13.00 / 100 g
- Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paréCHF 69.90 CHF 77.50CHF 6.99 / 100 gCHF 7.75 / 100 g
- Filet de bison émincéCHF 139.90 CHF 175.00CHF 13.99 / 100 gCHF 17.50 / 100 g
- Entrecôte de zèbreCHF 47.50 CHF 55.50CHF 4.75 / 100 gCHF 5.55 / 100 g
