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Stabulation - Veau

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  1. Côtes de veau suisse, en portion
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    Côtes de veau suisse, en portion
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    9.45 CHF / 100 g
  2. Emincé de veau suisse
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    Emincé de veau suisse
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  3. Os suisses (bœuf et veau)
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    Os suisses (bœuf et veau)
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  4. Rognon de veau suisse, entier
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    Rognon de veau suisse, entier
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    2.80 CHF / 100 g
  5. Filet mignon de veau suisse, entier
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    Filet mignon de veau suisse, entier
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  6. Filet de veau suisse, entier
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    Filet de veau suisse, entier
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    9.20 CHF / 100 g
  7. Filet de veau suisse, en portion
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  8. Rumpsteak de veau suisse, entier
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    Rumpsteak de veau suisse, entier
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  9. Rib eye de veau suisse, entier
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    Rib eye de veau suisse, entier
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    Special Price 78.50 CHF Regular Price 83.50 CHF
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  10. Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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  11. Jarrets de veau suisse, en portion
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    Jarrets de veau suisse, en portion
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  12. Ris de veau suisse, entier
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    Ris de veau suisse, entier
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  13. Joue de veau suisse
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    Joue de veau suisse
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    Hachis de veau Bio, en portion
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Elevage
  1. Stabulation 13 articles
  2. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 34 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 3 articles
  3. Cuisson sous-vide 9 articles
  4. Cuisson à basse température 9 articles
  5. Cuisson à l'eau 3 articles
  6. Fumage 8 articles
  7. Grillade 8 articles
  8. Rôtir 12 articles
  9. Sauté 3 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1kg 1 article
Race
  1. Holstein, Brown Swiss 12 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 1 article
  2. Lait et foin 12 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 2 articles
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    3 articles
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    et plus     4 articles
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