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Grillade - meat4you

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  1. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    CHF 50.50
    CHF 5.05 / 100 g
  2. Araignée de bœuf suisse
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    Araignée de bœuf suisse
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    CHF 50.50
    CHF 5.05 / 100 g
  3. Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux (13 cm)
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    Os à moelle de bœuf suisse, partagé en deux (13 cm)
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    CHF 8.10
  4. Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    CHF 46.50
    CHF 4.65 / 100 g
  5. Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
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    CHF 34.90
    CHF 3.49 / 100 g
  6. IP-SUISSE Black Angus Burger 2x150g
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    IP-SUISSE Black Angus Burger 2x150g
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    CHF 9.90
    CHF 3.30 / 100 g
  7. Chianina Bistecca alla fiorentina, en portion
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    Chianina Bistecca alla fiorentina, en portion
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    CHF 128.50
    CHF 12.85 / 100 g
  8. Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, en portion
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    CHF 74.50
    CHF 7.45 / 100 g
  9. Lapin IP-SUISSE, coupé avec os
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    Lapin IP-SUISSE, coupé avec os
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
  10. Quartier avant de lapin IP-SUISSE
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    Quartier avant de lapin IP-SUISSE
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    CHF 17.90
    CHF 1.79 / 100 g
  11. Rack d'agneau de Irlande
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    Rack d'agneau de Irlande
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    CHF 69.50
    CHF 6.95 / 100 g
  12. Côtes de veau suisse, en portion
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    Côtes de veau suisse, en portion
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    CHF 98.50
    CHF 9.85 / 100 g
  13. Rib eye de veau suisse, entier
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    Rib eye de veau suisse, entier
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    CHF 76.50 CHF 83.50
    CHF 7.65 / 100 g
    CHF 8.35 / 100 g
  14. Filet de veau suisse, en portion
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    Filet de veau suisse, en portion
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    1  "Commentaire"
    CHF 111.50
    CHF 11.15 / 100 g
  15. Filet de bison, entier
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    Filet de bison, entier
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    1  "Commentaire"
    CHF 169.90
    CHF 16.99 / 100 g
  16. Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
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    Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
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    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 99.50 CHF 104.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.45 / 100 g
  17. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
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    Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
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    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 91.50 CHF 96.50
    CHF 9.15 / 100 g
    CHF 9.65 / 100 g
  18. Rib eye steak Suisse, en portion
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    Rib eye steak Suisse, en portion
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    100%
    4  "Commentaires"
    CHF 81.50 CHF 89.90
    CHF 8.15 / 100 g
    CHF 8.99 / 100 g
  19. Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 82.50
    CHF 8.25 / 100 g
  20. Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    100%
    3  "Commentaires"
    CHF 84.50 CHF 95.50
    CHF 8.45 / 100 g
    CHF 9.55 / 100 g
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  1. Mode de cuisson
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Catégorie
Morceaux
  1. Ailes 1 article
  2. Araignée 1 article
  3. Burger 6 articles
  4. Charcuterie 12 articles
  5. Cou 4 articles
  6. Cuisse 1 article
  7. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  8. Côte 2 articles
  9. Côte de bœuf 3 articles
  10. Côte plate 4 articles
  11. Entrecôte 20 articles
  12. Filet (mignon) 45 articles
  13. Filet / Aloyau 10 articles
  14. Flanchet 2 articles
  15. Flank 2 articles
  16. Gigot 1 article
  17. Gros 1 article
  18. Grumeau 2 articles
  19. Hachée 1 article
  20. Hampe 1 article
  21. Jarret 1 article
  22. Joues de tête 3 articles
  23. Onglet 1 article
  24. Os 1 article
  25. Os à moelle 2 articles
  26. Picanha 2 articles
  27. Poitrine 8 articles
  28. Quartier de devant 1 article
  29. Queue 1 article
  30. Rack 1 article
  31. Ragoût 2 articles
  32. Ribeye 10 articles
  33. Rumpsteak 27 articles
  34. Selle 3 articles
  35. Spareribs 4 articles
  36. T-Bone 2 articles
  37. testicules 1 article
  38. Tomahawk 3 articles
  39. Émincé 1 article
  40. Épaule 7 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 2 articles
  2. America / Canada 9 articles
  3. Amérique 7 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 5 articles
  6. Austriche 2 articles
  7. Belgique 2 articles
  8. Espagne 5 articles
  9. Finlande 1 article
  10. France 4 articles
  11. Hongrie 1 article
  12. Irlande 12 articles
  13. Italie 3 articles
  14. Japon 1 article
  15. Nouvelle-Zélande 6 articles
  16. Pologne 1 article
  17. Suisse 131 articles
  18. Suède 1 article
  19. Union européenne 6 articles
  20. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 114 articles
  2. Surgelé 96 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 14 articles
  3. Pâturage 37 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 29 articles
  5. Stabulation 96 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 4 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 8 articles
  2. Cuisson braisée 39 articles
  3. Cuisson sous-vide 146 articles
  4. Cuisson à basse température 149 articles
  5. Cuisson à l'eau 71 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 6 articles
  8. Friture 49 articles
  9. Fumage 92 articles
  10. Grillade 210 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 220 articles
  13. Sauté 60 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 20 articles
  2. Sans lactose 21 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 11 articles
  2. 1kg 1 article
  3. 140g 1 article
  4. 200g 1 article
  5. 220g 1 article
  6. 250g 1 article
  7. 290g 1 article
  8. 300g 4 articles
  9. 400g 2 articles
  10. 500g 1 article
Genre
  1. Agneau 4 articles
  2. Antilope 1 article
  3. Beef 85 articles
  4. Biche 2 articles
  5. Bison 9 articles
  6. Caille 2 articles
  7. Canard 1 article
  8. Cerf 8 articles
  9. Chamois 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Kangourou 1 article
  13. Lapin 7 articles
  14. Oie 1 article
  15. Perdrix 2 articles
  16. Porc 29 articles
  17. Poulet 6 articles
  18. Renne 1 article
  19. Sanglier 1 article
  20. Veau 15 articles
  21. Yak 1 article
  22. Zèbre 2 articles
  23. Élan 1 article
Libellé
  1. A5 BMS 11/12 1 article
  2. Cebo 5 articles
  3. IGP 2 articles
  4. IP-SUISSE 5 articles
Race
  1. Antilope d'éland 1 article
  2. Bison d'Amérique du Nord 9 articles
  3. Black Angus 20 articles
  4. Chianina 2 articles
  5. Croisement Simmental, Limousine, Angus 40 articles
  6. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  7. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 20 articles
  8. Holstein, Brown Swiss 12 articles
  9. Japonais à robe noire 1 article
  10. Porc ibérique 5 articles
  11. Races Européenes 20 articles
  12. Ros 6 articles
  13. Suffolk-Texel 2 articles
  14. Wagyū 1 article
  15. Zika, races suisses 5 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 130 articles
  2. Deuxième coupe 80 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 60 articles
  2. Foin, mélange de céréales 7 articles
  3. Herbe 21 articles
  4. Herbe et mélange de céréales 30 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 11 articles
  6. Lait et foin 13 articles
  7. Mélange de céréales 37 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 3 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 61 articles
  2. Pâques 3 articles
  3. Mariné 3 articles
Commentaires
  1. 5
    48 articles
  2. 4
    et plus     63 articles
  3. 3
    et plus     65 articles
  4. 2
    et plus     66 articles
Décerner
  1. SFF or 7 articles
  2. World Steak 2 articles
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