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  Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
Filet de porc farci au jambon, ail, oignons et fromage traditionnel de montagne.
Cordon bleu de filet de porc OCHSEN
Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
Filet de porc farci au jambon, ail, oignons et fromage traditionnel de montagne.
Notre objectif principal est la fabrication, conforme au développement durable, d’aliments sains et d’excellente qualité commercialisés à des prix équitables.
De leur côté, les exploitations agricoles IP-Suisse doivent pouvoir vivre de leur travail et être récompensées de leurs efforts dans le domaine de la protection de l’environnement et de la préservation de la biodiversité.
Plus-values » importantes des formes de détention IP Suisse
Les animaux disposent d’une aire de sortie permanente à l’extérieur. L'aire de repos est recouvert de litière. Cette forme est également appelé SST / SRPA ou stabulation particulièrement respectueux des animaux.
- filets de porc IP Suisse
- qualité supérieure
- rapport qualité-prix attrayant
- élevage et affouragement respectueux de l’animal
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
|---|---|
| Morceaux | Filet / Aloyau |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
| Elevage | Stabulation particulièrement respectueuse des animaux |
| Race | Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse |
| Affouragement | Mélange de céréales |
| Éléments nutritifs principaux | Schweinefleisch*, Hinterschinken* (Schweinefleisch*, Wasser, Nitritpökelsalz (Schweizer, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Säuerungsmittel: Trinatriumcitrat, Maltodextrin*, Acerola*, Glukosesirup*), Zwieblen und Knoblauch, Käse*((Vollfett-Hartkäse aus Rohmilch), Milch, Kochsalz), Paniermehl*, Ei*, Porc*, jambon* (porc*, eau, sel de salaison nitrite (Suisse, conservateur : nitrite de sodium), acidifiant : citrate trisodique, maltodextrine*, acérola*, sirop de glucose*), ognions et ail, *((entier fromage à pâte dure au lait cru), lait, sel de table), chapelure*, œuf*, Pork*, ham* (pork*, water, nitrite curing salt (Swiss, preservative: sodium nitrite), acidifier: trisodium citrate, maltodextrin*, acerola*, glucose syrup*), onions and garlic, cheese*((full-fat hard cheese made from raw milk), milk, table salt), breadcrumbs*, egg* |
| Allergène(s) | gluten, Œufs, Lait (et lactose) |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 206
Énergie en kJ 852
Main nutrients:
Lipides 10g
Glucides 9g
Protéines 9g
Nutrient content per 100 g edible portion
Allergène(s) : gluten, Œufs, Lait (et lactose)
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