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Filet (mignon) - Bœuf

Filet (mignon) - Bœuf

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  5. Filet de bison, en portion
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  6. filet de boeuf pâturage suisse en portion
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Provenance
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Elevage
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  2. Pâturages et parcs d'engraissement 2 articles
  3. Stabulation 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 6 articles
  2. Cuisson à basse température 6 articles
  3. Fumage 6 articles
  4. Grillade 6 articles
  5. Rôtir 6 articles
Genre
  1. Beef 4 articles
  2. Bison 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 2 articles
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Catégorie de saison
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