Épaule - Bœuf
Filters
- Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)CHF 36.50CHF 3.65 / 100 g
- Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)CHF 52.50CHF 5.25 / 100 g
- Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)CHF 106.50CHF 10.65 / 100 g
- Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)CHF 75.50CHF 7.55 / 100 g
- Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)CHF 161.50CHF 16.15 / 100 g
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Ventes
- Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)CHF 100.90 CHF 125.50CHF 10.09 / 100 gCHF 12.55 / 100 g
- Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entierRating:80%CHF 54.50 CHF 62.50CHF 5.45 / 100 gCHF 6.25 / 100 g
- Filet de bœuf suisse, en portionRating:100%CHF 111.50 CHF 134.50CHF 11.15 / 100 gCHF 13.45 / 100 g

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Catégorie
BIO
Morceaux
Provenance
Conservation
Producteur
Elevage
Mode de cuisson
Libellé
Race
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