Flanchet - Bœuf américain
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Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchetCHF 95.50CHF 9.55 / 100 gÉpuisé
Ventes
- Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)CHF 106.50 CHF 125.50CHF 10.65 / 100 gCHF 12.55 / 100 g
- Entrecôte de bœuf US, entièreCHF 109.50 CHF 117.50CHF 10.95 / 100 gCHF 11.75 / 100 g
- Entrecôte de bœuf US, en portion, en portionCHF 117.50 CHF 127.50CHF 11.75 / 100 gCHF 12.75 / 100 g
- Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)CHF 75.50 CHF 94.50CHF 7.55 / 100 gCHF 9.45 / 100 g
