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Cuisson à basse température - Bœuf suisse

Cuisson à basse température - Bœuf suisse

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  1. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
  2. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
  3. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 104.50
    CHF 10.45 / 100 g
  4. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
  5. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  6. Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    CHF 64.50
    CHF 6.45 / 100 g
  7. filet de boeuf pâturage suisse entier
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    filet de boeuf pâturage suisse entier
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    CHF 136.50
    CHF 13.65 / 100 g
  8. marteau de boeuf suisse
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    marteau de boeuf suisse
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
  9. Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    CHF 54.00
    CHF 5.40 / 100 g
  10. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    CHF 37.00
    CHF 3.70 / 100 g
  11. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    CHF 42.00
    CHF 4.20 / 100 g
  12. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
  13. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
  14. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
  15. Plat de côtes de bœuf suisse
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    Plat de côtes de bœuf suisse
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
  16. Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf suisse (onglet)
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    CHF 48.50
    CHF 4.85 / 100 g
  17. Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    Flat Iron Steak de bœuf suisse
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    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
  18. Queue de bœuf suisse, en portion
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    Queue de bœuf suisse, en portion
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    CHF 34.00
    CHF 3.40 / 100 g
  19. Rib eye Suisse, entier
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    Rib eye Suisse, entier
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    CHF 71.90 CHF 79.90
    CHF 7.19 / 100 g
    CHF 7.99 / 100 g
  20. Filet de bœuf suisse, entier
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    Filet de bœuf suisse, entier
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    CHF 114.00
    CHF 11.40 / 100 g
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Ventes
  1. Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
    Entrecôte de bœuf Suisse, élevé au pâturage, en portion
    Rating:
    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 99.50 CHF 104.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.45 / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf suisse, en portion
    Entrecôte de bœuf suisse, en portion
    Rating:
    100%
    3  "Commentaires"
    CHF 84.50 CHF 95.50
    CHF 8.45 / 100 g
    CHF 9.55 / 100 g
  3. Rib eye Suisse, entier
    Rib eye Suisse, entier
    CHF 71.90 CHF 79.90
    CHF 7.19 / 100 g
    CHF 7.99 / 100 g
  4. Burger de yak suisse 2x145g
    Burger de yak suisse 2x145g
    CHF 15.70 CHF 17.50
    CHF 5.41 / 100 g
    CHF 6.03 / 100 g
  5. Jarret de bœuf Bourgeon Bio derrière, en tranches
    Jarret de bœuf Bourgeon Bio derrière, en tranches
    CHF 39.60 CHF 49.50
    CHF 3.96 / 100 g
    CHF 4.95 / 100 g
  6. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Rating:
    100%
    2  "Commentaires"
    CHF 91.50 CHF 96.50
    CHF 9.15 / 100 g
    CHF 9.65 / 100 g
  7. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
    CHF 64.50 CHF 75.50
    CHF 6.45 / 100 g
    CHF 7.55 / 100 g
  8. Rib eye steak Suisse, en portion
    Rib eye steak Suisse, en portion
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    100%
    4  "Commentaires"
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    CHF 8.99 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Mode de cuisson
    Cuisson à basse température
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Catégorie
BIO
  1. Oui 13 articles
  2. Non 42 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 2 articles
  4. Côte de bœuf 1 article
  5. Côte plate 3 articles
  6. Entrecôte 5 articles
  7. Filet (mignon) 5 articles
  8. Flanchet 2 articles
  9. Flank 1 article
  10. Grumeau 2 articles
  11. Hampe 1 article
  12. Jarret 1 article
  13. Onglet 1 article
  14. Picanha 1 article
  15. Queue 1 article
  16. Ribeye 2 articles
  17. Rumpsteak 1 article
  18. Spareribs 1 article
  19. T-Bone 1 article
  20. testicules 1 article
  21. Tomahawk 1 article
  22. Émincé 1 article
  23. Épaule 5 articles
Conservation
  1. Frais 13 articles
  2. Surgelé 29 articles
Producteur
meat4you 38 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Elevage
  1. Pâturage 6 articles
  2. Stabulation 36 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 3 articles
  2. Cuisson braisée 6 articles
  3. Cuisson sous-vide 43 articles
  4. Cuisson à basse température 42 articles
  5. Cuisson à l'eau 1 article
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 35 articles
  9. Grillade 49 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 44 articles
  12. Sauté 5 articles
Dimension de l'emballage
  1. 400g 1 article
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 38 articles
  2. Races Européenes 3 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 17 articles
  2. Deuxième coupe 25 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 8 articles
Commentaires
  1. 5
    14 articles
  2. 4
    et plus     18 articles
  3. 3
    et plus     19 articles
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