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Holstein, Brown Swiss - Veau

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  1. Jarrets de veau suisse, en portion
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    Jarrets de veau suisse, en portion
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    CHF 45.00
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  2. Émincé de foie de veau Bio, en portion
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    Émincé de foie de veau Bio, en portion
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  3. Ragoût de veau Bio, en portion
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    Ragoût de veau Bio, en portion
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    CHF 89.90
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  4. Hachis de veau Bio, en portion
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    CHF 57.20 CHF 71.50
    CHF 5.72 / 100 g
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  5. Emincé de veau suisse
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    Emincé de veau suisse
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  6. Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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    Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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  7. Côtes de veau suisse, en portion
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    CHF 98.50
    CHF 9.85 / 100 g
  8. Rib eye de veau suisse, entier
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    Rib eye de veau suisse, entier
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    CHF 76.50 CHF 83.50
    CHF 7.65 / 100 g
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  9. Filet de veau suisse, en portion
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  10. Rognon de veau suisse, entier
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    Rognon de veau suisse, entier
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    CHF 29.50
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  11. Cervelle de veau suisse
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    Cervelle de veau suisse
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  12. Farce de veau bio suisse
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    CHF 58.50
    CHF 5.85 / 100 g
  13. Saltimbocca de veau Bio Bourgeon
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    Saltimbocca de veau Bio Bourgeon
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    CHF 169.80
    CHF 16.98 / 100 g
  14. Os de veau Bio Bourgeon
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    Os de veau Bio Bourgeon
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    CHF 12.00
    CHF 1.20 / 100 g
  15. Langue de veau Bourgeon Bio
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    Langue de veau Bourgeon Bio
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    CHF 36.90
    CHF 3.69 / 100 g
  16. Ris de veau Bourgeon Bio
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    Ris de veau Bourgeon Bio
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    CHF 69.50
    CHF 6.95 / 100 g
  17. Rognons de veau sans graisse Bourgeon Bio
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    Rognons de veau sans graisse Bourgeon Bio
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
  18. Rôti de cou de veau Bourgeon Bio, ficelé
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    Rôti de cou de veau Bourgeon Bio, ficelé
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    CHF 75.50
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  19. Longe de veau Bourgeon Bio
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    Longe de veau Bourgeon Bio
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    CHF 109.50
    CHF 10.95 / 100 g
  20. Pièce ronde de veau Bourgeon Bio
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    Pièce ronde de veau Bourgeon Bio
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Ventes
  1. Rib eye de veau suisse, entier
    Rib eye de veau suisse, entier
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    CHF 76.50 CHF 83.50
    CHF 7.65 / 100 g
    CHF 8.35 / 100 g
  2. Tendron de veau avec lard Bio Bourgeon
    Tendron de veau avec lard Bio Bourgeon
    CHF 59.20 CHF 74.00
    CHF 5.92 / 100 g
    CHF 7.40 / 100 g
  3. Hachis de veau Bio, en portion
    Hachis de veau Bio, en portion
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    CHF 57.20 CHF 71.50
    CHF 5.72 / 100 g
    CHF 7.15 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. Race
    Holstein, Brown Swiss
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Catégorie
BIO
  1. Oui 32 articles
  2. Non 14 articles
Morceaux
  1. Cervelle 1 article
  2. Cou 1 article
  3. Cuisse 3 articles
  4. Côte 2 articles
  5. Fausse tranche 2 articles
  6. Filet (mignon) 2 articles
  7. Filet / Aloyau 6 articles
  8. Foie 1 article
  9. Hachée 1 article
  10. Jarret 2 articles
  11. Joues de tête 1 article
  12. Langue 1 article
  13. Noix 3 articles
  14. Os 1 article
  15. Pièce ronde 1 article
  16. Poitrine 2 articles
  17. Ragoût 1 article
  18. Ribeye 3 articles
  19. Ris 2 articles
  20. Rognons 2 articles
  21. Rumpsteak 1 article
  22. Tranche carrée 1 article
  23. Tête 1 article
  24. Émincé 2 articles
  25. Épaule 2 articles
Conservation
  1. Frais 34 articles
  2. Surgelé 12 articles
Producteur
meat4you 13 articles
Gasthof Ochsen 1 article
BIO Logisch 32 articles
Elevage
  1. Stabulation 13 articles
  2. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 33 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 8 articles
  2. Cuisson sous-vide 16 articles
  3. Cuisson à basse température 17 articles
  4. Cuisson à l'eau 6 articles
  5. cuisson à la vapeur 2 articles
  6. Friture 2 articles
  7. Fumage 6 articles
  8. Grillade 17 articles
  9. Rôtir 30 articles
  10. Sauté 5 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 6 articles
  2. Sans lactose 5 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 32 articles
Race
  1. Holstein, Brown Swiss 46 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 21 articles
  2. Deuxième coupe 25 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 3 articles
  2. Mariné 3 articles
Commentaires
  1. 5
    9 articles
  2. 4
    et plus     10 articles
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