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La poitrine est le morceau le plus tendre et le plus apprécié de la volaille. Vous pouvez créer plein de plats avec la poitrine.
Émincé de poulet suisse
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- Article commandé avant 15:00h:
Retrait à lupfig au plus tôt le jeudi, 2 mai 2024
Livraison au plus tôt le vendredi, 3 mai 2024
La poitrine est le morceau le plus tendre et le plus apprécié de la volaille. Vous pouvez créer plein de plats avec la poitrine.
Très digeste, la viande de poulet offre une composition nutritive avantageuse. Elle est pauvre en graisses et riche en protéines. La viande de volaille fraîche est ferme et d’une couleur claire et uniforme.
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
|---|---|
| Morceaux | Poitrine |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
| Elevage | Stabulation |
| Race | Ros |
| Affouragement | Mélange de céréales |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 152
Énergie en kJ 637
Main nutrients:
Lipides 4g
Protéines 24g
Sel 0.1g
Nutrient content per 100 g edible portion
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