Ce fromage à raclette suisse unique à l'ail, fabriqué selon la tradition suisse originale, a un goût naturel sensationnel. La bonne fondabilité et la consistance crémeuse font de cet excellent fromage de montagne une excellente expérience gustative. Qu'il soit dégusté pur ou comme ingrédient dans divers plats, le fromage à raclette suisse est polyvalent et enrichit chaque repas. Le goût intense du fromage s'harmonise parfaitement avec les plats salés comme les pommes de terre, la viande ou les légumes. Mais ce fromage n'est pas seulement convaincant en termes de goût : sa fabrication selon la méthode traditionnelle suisse originale est également la preuve de la plus haute qualité et du plus grand soin. Seuls des produits laitiers sélectionnés sont utilisés dans la production et chaque étape est soigneusement contrôlée.

Groupe de fromage : fromage à pâte mi-dure
Origine : Suisse
Lait : lait de vache, certifié lait de montagne
Traitement du lait : lait pasteurisé
gros je T. : 45 %