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Deuxième coupe - M4Y

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  1. Filet de crocodile (Eye Filet) 500g
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    Filet de crocodile (Eye Filet) 500g
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    CHF 46.50
    CHF 9.30 / 100 g
    SuedAfrika
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  2. Joues de bœuf suisse
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    Joues de bœuf suisse
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    CHF 66.60
    CHF 6.66 / 100 g
    Schweiz
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  3. Dinde entier et vidé
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    Dinde entier et vidé
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    CHF 29.90
    CHF 2.99 / 100 g
    Frankreich
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  4. Canard entier et vidé environ 1.9kg
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    Canard entier et vidé environ 1.9kg
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    CHF 64.60
    CHF 3.40 / 100 g
    EuropaeischeUnion
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  5. Spareribs d`agneau des pâturages d`argovie
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    Spareribs d`agneau des pâturages d`argovie
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
    Schweiz
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  6. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
    Schweiz
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  7. Flanksteak de cerf
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    Flanksteak de cerf
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    CHF 39.90
    CHF 3.99 / 100 g
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  8. Suif de bœuf argovie 220g
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    Suif de bœuf argovie 220g
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    CHF 10.50
    CHF 4.77 / 100 g
    Schweiz
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  9. Saindoux de porc de argovie 220g
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    Saindoux de porc de argovie 220g
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    CHF 7.50
    CHF 3.41 / 100 g
    Schweiz
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  10. Plat de côtes de cerf
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    Plat de côtes de cerf
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
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  11. Hamburger de porc d` Ibérique 2 x 150 g
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    Hamburger de porc d` Ibérique 2 x 150 g
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    CHF 12.50 CHF 14.90
    CHF 4.17 / 100 g
    CHF 4.97 / 100 g
    Spanien
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  12. Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    Steak Denver Cut de bœuf Wagyu américain SRF BMS 9+ (Zabuton)
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    CHF 161.50
    CHF 16.15 / 100 g
    Amerika
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    SnakeRiverFarms
  13. Caille sans pattes
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    Caille sans pattes
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    CHF 28.90
    CHF 7.23 / 100 g
    Frankreich
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  14. Suprême de caille (surgelé individuellement) environ 26 pièces
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    Suprême de caille (surgelé individuellement) environ 26 pièces
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    CHF 42.50
    CHF 4.25 / 100 g
    Frankreich
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  15. Porchetta de porc Suisse
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    Porchetta de porc Suisse
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    CHF 34.50 CHF 39.90
    CHF 3.45 / 100 g
    CHF 3.99 / 100 g
    Schweiz
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  16. Jarrets de cerf (ossobuco)
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    Jarrets de cerf (ossobuco)
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    CHF 29.50
    CHF 2.95 / 100 g
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  17. Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    Petite tender de cerf (morceau du boucher)
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
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  18. Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    Aguilette de rumstek de cerf (Picanha)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
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  19. Joue de cerf
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    Joue de cerf
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    CHF 67.50
    CHF 6.75 / 100 g
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  20. Flat Iron Steak de bison
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    Flat Iron Steak de bison
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
    AmerikaKanada
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    meat4you
20
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  1. BIO
    Non
  2. Coupe de viande
    Deuxième coupe
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Catégorie
BIO
  1. Oui 124 articles
  2. Non 142 articles
Morceaux
  1. Ailes 1 article
  2. Araignée 1 article
  3. Burger 3 articles
  4. Charcuterie 19 articles
  5. Cou 7 articles
  6. Cuisse 3 articles
  7. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  8. Côte plate 5 articles
  9. Côtes 1 article
  10. Entrecôte 1 article
  11. Filet (mignon) 1 article
  12. Flanchet 4 articles
  13. Flank 5 articles
  14. Gigot 1 article
  15. Gros 2 articles
  16. Grumeau 3 articles
  17. Hachée 2 articles
  18. Hampe 2 articles
  19. Jambonneau 1 article
  20. Jarret 11 articles
  21. Joues de tête 4 articles
  22. Onglet 2 articles
  23. Os 1 article
  24. Os à moelle 2 articles
  25. Poitrine 7 articles
  26. Queue 2 articles
  27. Ragoût 5 articles
  28. Ris 1 article
  29. Rognons 1 article
  30. Selle 2 articles
  31. Spareribs 6 articles
  32. Surlonge 1 article
  33. testicules 1 article
  34. tripes 1 article
  35. Tête 2 articles
  36. Émincé 2 articles
  37. Épaule 18 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 1 article
  2. America / Canada 4 articles
  3. Amérique 10 articles
  4. Belgique 2 articles
  5. Espagne 14 articles
  6. France 4 articles
  7. Hongrie 1 article
  8. Irlande du Nord 1 article
  9. Italie 3 articles
  10. Nouvelle-Zélande 8 articles
  11. Suisse 88 articles
  12. Union européenne 6 articles
Conservation
  1. Frais 23 articles
  2. Surgelé 119 articles
Producteur
meat4you 113 articles
Kettyle Irish Food 1 article
Citterio 2 articles
Snake River Farms 10 articles
Gasthof Ochsen 1 article
BIO Logisch 4 articles
DeRaza 11 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 16 articles
  3. Pâturage 26 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 14 articles
  5. Stabulation 71 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 3 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 5 articles
  2. Cuisson braisée 36 articles
  3. Cuisson sous-vide 88 articles
  4. Cuisson à basse température 89 articles
  5. Cuisson à l'eau 25 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 5 articles
  8. Friture 2 articles
  9. Fumage 65 articles
  10. Grillade 96 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 107 articles
  13. Sauté 9 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 20 articles
  2. Sans lactose 21 articles
Dimension de l'emballage
  1. 1 paire 11 articles
  2. 1kg 1 article
  3. 70g 2 articles
  4. 120g 1 article
  5. 130g 1 article
  6. 160g 1 article
  7. 200g 2 articles
  8. 220g 2 articles
  9. 250g 1 article
  10. 300g 4 articles
  11. 330g 1 article
  12. 400g 2 articles
  13. 500g 3 articles
Genre
  1. Agneau 5 articles
  2. Beef 45 articles
  3. Biche 5 articles
  4. Bison 4 articles
  5. Buffle 1 article
  6. Caille 2 articles
  7. Canard 1 article
  8. Cerf 10 articles
  9. Crocodile 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Lapin 7 articles
  13. Oie 1 article
  14. Perdrix 2 articles
  15. Porc 40 articles
  16. Poulet 1 article
  17. Sanglier 2 articles
  18. Veau 8 articles
Libellé
  1. Cebo 14 articles
  2. Gold/BMS 9+ 10 articles
  3. IGP 2 articles
  4. IP-SUISSE 5 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 4 articles
  2. Black Angus 2 articles
  3. Buffle 1 article
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 24 articles
  5. Croisements Mérinos, Romney 1 article
  6. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 18 articles
  7. Holstein, Brown Swiss 5 articles
  8. Porc ibérique 14 articles
  9. Races Européenes 7 articles
  10. Ros 1 article
  11. Wagyū 1 article
  12. Wagyū / Black Angus 10 articles
  13. Zika, races suisses 5 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 180 articles
  2. Deuxième coupe 142 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 48 articles
  2. Foin, mélange de céréales 7 articles
  3. Herbe 2 articles
  4. Herbe et mélange de céréales 20 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 15 articles
  6. Lait et foin 6 articles
  7. Mélange de céréales 32 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 11 articles
  2. Pâques 4 articles
Commentaires
  1. 5
    36 articles
  2. 4
    et plus     46 articles
  3. 3
    et plus     48 articles
  4. 1
    et plus     49 articles
Décerner
  1. SFF or 8 articles
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