Deuxième coupe

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Hamburger Swiss Wagyu 2x150g

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CHF 21.50

CHF 7.17 / 100 g

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Émincé de lapin IP-SUISSE

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CHF 38.50

CHF 3.85 / 100 g

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Poitrine de porc suisse avec couenne, BBQ

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CHF 2.49 / 100 g

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Spareribs de porc St. Louis Cut (Costine)

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CHF 3.15 / 100 g

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Boston Butt de porc Suisse, entière

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CHF 3.45 / 100 g

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Viande hachée de lapin IP Suisse 250g

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CHF 8.50

CHF 3.40 / 100 g

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Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+

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CHF 91.50

CHF 9.15 / 100 g

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Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)

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CHF 94.50

CHF 9.45 / 100 g

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Ribs façon country de bœuf suisse

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CHF 37.00

CHF 3.70 / 100 g

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Cerdo Iberico Criollo 200g

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CHF 9.20

CHF 4.60 / 100 g

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Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)

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CHF 42.00

CHF 4.20 / 100 g

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Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)

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CHF 52.50

CHF 5.25 / 100 g

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Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)

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CHF 36.50

CHF 3.65 / 100 g

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Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)

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CHF 19.90 CHF 29.90

CHF 1.99 / 100 g

CHF 2.99 / 100 g

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Fromage d’Italie de la maison ochsen à cuire 500g

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CHF 9.50

CHF 1.90 / 100 g

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Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)

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CHF 52.50

CHF 5.25 / 100 g

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Plat de côtes de bœuf suisse

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CHF 39.50

CHF 3.95 / 100 g

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Joue de veau italien

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CHF 77.00

CHF 7.70 / 100 g

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Jambonneau de porc Suisse, cuit

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CHF 25.50

CHF 2.55 / 100 g

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Jambon roulé de porc Suisse fumé, entier, cru

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CHF 29.00

CHF 2.90 / 100 g

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Deuxième coupe - meat4you

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