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Oui - Cuisson à basse température - M4Y

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  1. Entrecôte de bœuf Bio, en portion
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    Entrecôte de bœuf Bio, en portion
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    CHF 115.40
    CHF 11.54 / 100 g
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  2. Côtelettes de porc Bio, en portion
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    Côtelettes de porc Bio, en portion
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    CHF 47.00 CHF 58.50
    CHF 4.70 / 100 g
    CHF 5.85 / 100 g
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  3. Spare ribs de porc Bio (Baby Back Ribs), entier
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    Spare ribs de porc Bio (Baby Back Ribs), entier
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    CHF 59.90
    CHF 5.99 / 100 g
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  4. Côtelettes d'agneau Bio, en portion
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    Côtelettes d'agneau Bio, en portion
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    CHF 117.50
    CHF 11.75 / 100 g
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  5. Filet d'agneau Bio, en portion
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    Filet d'agneau Bio, en portion
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    CHF 179.90
    CHF 17.99 / 100 g
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  6. Filet mignon de porc Bio, entier
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    Filet mignon de porc Bio, entier
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    CHF 125.00
    CHF 12.50 / 100 g
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  7. rumpsteak de boeuf bourgeon bio mariné
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    rumpsteak de boeuf bourgeon bio mariné
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    CHF 118.50
    CHF 11.85 / 100 g
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  8. cou de porc Bio, en portion
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    cou de porc Bio, en portion
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    CHF 49.90
    CHF 4.99 / 100 g
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  9. Filet de bœuf Bio, en portion
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    Filet de bœuf Bio, en portion
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    CHF 159.50
    CHF 15.95 / 100 g
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  10. Rib eye steak de bœuf Bio, en portion
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    Rib eye steak de bœuf Bio, en portion
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    CHF 126.90
    CHF 12.69 / 100 g
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  11. Filet mignon de veau Bio entier
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    Filet mignon de veau Bio entier
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    CHF 181.50
    CHF 18.15 / 100 g
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  12. Filet de veau Bio
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    Filet de veau Bio
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    CHF 119.90 CHF 149.90
    CHF 11.99 / 100 g
    CHF 14.99 / 100 g
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  13. Côtelette de veau Bio, en portion
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    Côtelette de veau Bio, en portion
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    CHF 136.50
    CHF 13.65 / 100 g
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  14. Jarret de veau Bio, en portion
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    Jarret de veau Bio, en portion
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    CHF 97.90
    CHF 9.79 / 100 g
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  15. Filet de porc Bio, en portion
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    Filet de porc Bio, en portion
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    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
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  16. Rôti d’épaule d'agneau Bio, bridé
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    Rôti d’épaule d'agneau Bio, bridé
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    CHF 79.50
    CHF 7.95 / 100 g
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  17. Aiguillette de rumpsteak de bœuf Bio Bourgeon
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf Bio Bourgeon
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
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  18. Rôti d’épaule de veau Bio Bourgeon
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    Rôti d’épaule de veau Bio Bourgeon
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    CHF 83.50
    CHF 8.35 / 100 g
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  19. Rôti valaisan aux abricots Bio Bourgeon
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    Rôti valaisan aux abricots Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
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  20. Rôti d’Argovie aux pruneaux, Bio Bourgeon
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    Rôti d’Argovie aux pruneaux, Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
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  1. BIO
    Oui
  2. Mode de cuisson
    Cuisson à basse température
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Catégorie
BIO
  1. Oui 41 articles
  2. Non 196 articles
Morceaux
  1. Cou 5 articles
  2. Côte 4 articles
  3. Côte plate 1 article
  4. Entrecôte 2 articles
  5. Filet (mignon) 3 articles
  6. Filet / Aloyau 5 articles
  7. Flank 1 article
  8. Gigot 1 article
  9. Jarret 3 articles
  10. Noix 3 articles
  11. Onglet 1 article
  12. Picanha 1 article
  13. Poitrine 1 article
  14. Rack 1 article
  15. Ribeye 3 articles
  16. Rumpsteak 1 article
  17. Spareribs 2 articles
  18. Épaule 3 articles
Conservation
  1. Frais 35 articles
  2. Surgelé 6 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 5 articles
  2. Cuisson braisée 42 articles
  3. Cuisson pochée 1 article
  4. Cuisson sous-vide 32 articles
  5. Cuisson à basse température 41 articles
  6. Cuisson à l'eau 27 articles
  7. Cuisson à l'étuvée 1 article
  8. cuisson à la vapeur 3 articles
  9. Friture 13 articles
  10. Fumage 14 articles
  11. Grillade 59 articles
  12. Rissoler 1 article
  13. Rôtir 84 articles
  14. Sauté 10 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 15 articles
  2. Sans lactose 15 articles
Genre
  1. Agneau 6 articles
  2. Beef 13 articles
  3. Porc 14 articles
  4. Veau 8 articles
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 40 articles
Race
  1. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 14 articles
  2. Holstein, Brown Swiss 8 articles
  3. Races Européenes 13 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 23 articles
  2. Deuxième coupe 16 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 13 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 6 articles
  3. Lait et foin 8 articles
  4. Mélange de céréales 14 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 6 articles
  2. Mariné 9 articles
Commentaires
  1. 5
    7 articles
  2. 4
    et plus     8 articles
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