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Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
L'escalope de porc bio suisse aux herbes, avec sa savoureuse marinade, est un incontournable de tous les repas. Un vrai régal !
Escalope de porc Bio, mariné aux herbes
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- Livraison au plus tôt le samedi, 6 juin 2026
L'escalope de porc bio suisse aux herbes, avec sa savoureuse marinade, est un incontournable de tous les repas. Un vrai régal !
Renoncer aux produits chimiques de synthèse permet de renforcer les défenses immunitaires des plantes et des animaux. L'équité est une notion très importante pour toutes les relations au sein de la branche. Même les « mauvaises herbes » font partie des fermes bio. Elles sont des ressources vitales pour les insectes auxiliaires, et en couvrant le sol elles protègent la précieuse couche d'humus fertile et évitent l'érosion. Les insectes auxiliaires régulent les populations de ravageurs et renforcent l'équilibre écologique. En outre, les surfaces dites de promotion de la biodiversité comme les haies et les prairies à fleurs forment des biotopes qui préservent des plantes rares et protègent la nidification des oiseaux.
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
|---|---|
| Morceaux | Noix |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
| Elevage | Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage |
| Race | Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse |
| Affouragement | Mélange de céréales |
| Label | Bio Suisse Knospe |
| Éléments nutritifs principaux | Fleischzubereitung mariniert, zum Gekochtessen, Zutaten: Schweinefleisch*90%, Marinade 10% (Sonnenblumenöl*, Palmöl*, Speisesalz, Knoblauch*8%, Gewürze*, Saccharose*, Maltodextrin*- Préparation de viande marinée, prête à cuire. Ingrédients : Porc* 90 %, marinade 10 % (huile de tournesol*, huile de palme*, sel, ail* 8 %, épices*, saccharose*, maltodextrine*). |
| Propriétés | Sans lactose, Sans gluten |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 145
Énergie en kJ 607
Main nutrients:
Lipides 6.5g
Main nutrients: 1.5g
Glucides 0.5g
Protéines 24g
Sel 1g
Nutrient content per 100 g edible portion
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