Cuisson à basse température - M4Y
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- Steak rib eye irlandais, entierCHF 99.50 CHF 106.50CHF 9.95 / 100 gCHF 10.65 / 100 g
- Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entierCHF 54.50 CHF 62.50CHF 5.45 / 100 gCHF 6.25 / 100 g
- Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)CHF 34.50 CHF 38.50CHF 3.45 / 100 gCHF 3.85 / 100 g
- Entrecôte de bœuf irlandais, entièreCHF 85.50 CHF 96.00CHF 8.55 / 100 gCHF 9.60 / 100 g
- Filet de bœuf irlandais, en portionCHF 126.50 CHF 136.50CHF 12.65 / 100 gCHF 13.65 / 100 g
- Filet de bœuf US, entierCHF 179.50 CHF 192.00CHF 17.95 / 100 gCHF 19.20 / 100 g
- Entrecôte de bœuf US, en portion, en portionCHF 117.50 CHF 127.50CHF 11.75 / 100 gCHF 12.75 / 100 g
- Rib eye steak US, entierCHF 115.50 CHF 127.50CHF 11.55 / 100 gCHF 12.75 / 100 g
- Filet de bœuf d’Uruguay, en portionCHF 99.90 CHF 109.50CHF 9.99 / 100 gCHF 10.95 / 100 g
- Filet de bœuf suisse, entierCHF 104.50 CHF 114.00CHF 10.45 / 100 gCHF 11.40 / 100 g
