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Cuisson à basse température - Veau

Cuisson à basse température - Veau

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  1. Jarrets de veau suisse, en portion
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    Jarrets de veau suisse, en portion
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  2. Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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    Rôti d’épaule de veau suisse, entier
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  3. Côtes de veau suisse, en portion
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    Côtes de veau suisse, en portion
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    CHF 9.85 / 100 g
  4. Rib eye de veau suisse, entier
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    Rib eye de veau suisse, entier
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    CHF 76.50 CHF 83.50
    CHF 7.65 / 100 g
    CHF 8.35 / 100 g
  5. Filet de veau suisse, en portion
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    Filet de veau suisse, en portion
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  6. Filet mignon de veau suisse
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    Filet mignon de veau suisse
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  7. Joue de veau italien
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    Joue de veau italien
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    CHF 77.00
    CHF 7.70 / 100 g
  8. Rumpsteak de veau suisse, entier
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    Rumpsteak de veau suisse, entier
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    CHF 97.50
    CHF 9.75 / 100 g
  9. Filet de veau suisse, entier
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    Filet de veau suisse, entier
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    CHF 98.50
    CHF 9.85 / 100 g
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Ventes
  1. Rib eye de veau suisse, entier
    Rib eye de veau suisse, entier
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    CHF 76.50 CHF 83.50
    CHF 7.65 / 100 g
    CHF 8.35 / 100 g
  2. Hachis de veau Bio, en portion
    Hachis de veau Bio, en portion
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    CHF 57.20 CHF 71.50
    CHF 5.72 / 100 g
    CHF 7.15 / 100 g
  3. Tendron de veau avec lard Bio Bourgeon
    Tendron de veau avec lard Bio Bourgeon
    CHF 59.20 CHF 74.00
    CHF 5.92 / 100 g
    CHF 7.40 / 100 g
Vos critères de sélection
  1. BIO
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  2. Mode de cuisson
    Cuisson à basse température
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Catégorie
BIO
  1. Oui 9 articles
  2. Non 9 articles
Morceaux
  1. Côte 1 article
  2. Filet (mignon) 1 article
  3. Filet / Aloyau 2 articles
  4. Jarret 1 article
  5. Joues de tête 1 article
  6. Ribeye 1 article
  7. Rumpsteak 1 article
  8. Épaule 1 article
Provenance
  1. Italie 1 article
  2. Suisse 8 articles
Conservation
  1. Frais 7 articles
  2. Surgelé 2 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 3 articles
  3. Cuisson sous-vide 9 articles
  4. Cuisson à basse température 9 articles
  5. Cuisson à l'eau 5 articles
  6. cuisson à la vapeur 2 articles
  7. Friture 2 articles
  8. Fumage 4 articles
  9. Grillade 9 articles
  10. Rôtir 13 articles
  11. Sauté 3 articles
Race
  1. Holstein, Brown Swiss 8 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 6 articles
  2. Deuxième coupe 3 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 1 article
Commentaires
  1. 5
    5 articles
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