Bœuf américain
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Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchetRating:100%124.15 CHF9.55 CHF / 100 g
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Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion23.50 CHF11.75 CHF / 100 g
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Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)152.25 CHF10.15 CHF / 100 g
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Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)51.98 CHF9.45 CHF / 100 g
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Brisket de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+869.25 CHF9.15 CHF / 100 g
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Aiguillette de wagyu de rumpsteak de us SRF BMS 9+ (Picanha)215.22 CHF12.66 CHF / 100 g
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Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)47.93 CHF10.65 CHF / 100 g
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Emince d`Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+49.38 CHF19.75 CHF / 100 g
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