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  Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
La graisse de boeuf est une matière grasse de haute qualité et saine issue de bovins élevés.. Elle est idéale pour la friture, la cuisson et la pâtisserie, et ajoute une saveur unique à vos plats. De plus, elle est riche en acides gras essentiels et contient de nombreux nutriments importants pour une alimentation équilibrée.
Suif de bœuf argovie 220g
Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
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La graisse de boeuf est une matière grasse de haute qualité et saine issue de bovins élevés.. Elle est idéale pour la friture, la cuisson et la pâtisserie, et ajoute une saveur unique à vos plats. De plus, elle est riche en acides gras essentiels et contient de nombreux nutriments importants pour une alimentation équilibrée.
La viande de bœuf provient d'animaux mâles ou femelles âgés d'un à deux ans. La viande est persillée, ce qui signifie que de petits dépôts de graisse sont visibles dans les muscles. Le persillage est une caractéristique de qualité typique. Selon l'âge et la race, les fibres musculaires sont de structure différente. Le bœuf a une couleur rouge clair à rouge vif. Rose tendre à l'intérieur et brun croustillant à l'extérieur - le bœuf est le délice ultime pour de nombreux amateurs de viande.
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
|---|---|
| Morceaux | Gros |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
| Elevage | Stabulation |
| Race | Races Européenes |
| Affouragement | Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales |
| Dimension de l'emballage | 220g |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 861
Énergie en kJ 3605
Main nutrients:
Lipides 97g
Protéines 0.8g
Nutrient content per 100 g edible portion
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