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  Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
Ce plateau de viande fraîchement coupée au couteau pèse env. 400g.
Gril de table STANDARD avec rumpsteak de boeuf
Information importante: Ce produit est expédié frais ! Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours. Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois. |
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Ce plateau de viande fraîchement coupée au couteau pèse env. 400g.
Lors de cette grillade festive, des morceaux tendres de bœuf, veau, porc et poulet sont grillés sur une plaque en fonte ou sur la pierre chaude au milieu de la table.
| Catégorie de saison | Noël |
|---|---|
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
| Morceaux | Rumpsteak |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
| Elevage | Stabulation |
| Race | Croisement Simmental, Limousine, Angus |
| Affouragement | Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 134
Énergie en kJ 562
Main nutrients:
Lipides 5.4g
Protéines 21.4g
Eau 72g
Autres 1.2g
Nutrient content per 100 g edible portion
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