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  1. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
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    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
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    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.85 / 100 g
  2. meat4you epice a la viande 120g
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    meat4you epice a la viande 120g
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    100%
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    CHF 5.00 CHF 9.00
    CHF 4.17 / 100 g
    CHF 7.50 / 100 g
  3. Epaule de biche pour pulled biche
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    Epaule de biche pour pulled biche
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    60%
    1  "Commentaire"
    CHF 31.50 CHF 37.50
    CHF 3.15 / 100 g
    CHF 3.75 / 100 g
  4. Burger de yak suisse 2x145g
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    Burger de yak suisse 2x145g
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    CHF 15.70 CHF 17.50
    CHF 5.41 / 100 g
    CHF 6.03 / 100 g
  5. Selle de chamois avec os
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    Selle de chamois avec os
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    CHF 59.90 CHF 74.00
    CHF 5.99 / 100 g
    CHF 7.40 / 100 g
  6. Burger d'antilope d'élan suisse 140g
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    Burger d'antilope d'élan suisse 140g
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    CHF 9.40 CHF 10.50
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    CHF 7.50 / 100 g
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Catégorie
Morceaux
  1. Burger 2 articles
  2. Picanha 1 article
  3. Selle 1 article
  4. Épaule 1 article
Provenance
  1. America / Canada 1 article
  2. Austriche 1 article
  3. Suisse 3 articles
  4. Union européenne 1 article
Conservation
  1. Sec 1 article
  2. Surgelé 5 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 2 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 1 article
  3. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 2 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 1 article
  2. Cuisson sous-vide 3 articles
  3. Cuisson à basse température 3 articles
  4. Cuisson à l'eau 1 article
  5. Fumage 2 articles
  6. Grillade 4 articles
  7. Rôtir 5 articles
  8. Sauté 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 2 articles
  2. Sans lactose 2 articles
Dimension de l'emballage
  1. 120g 1 article
  2. 140g 1 article
  3. 290g 1 article
Genre
  1. Antilope 1 article
  2. Biche 1 article
  3. Bison 1 article
  4. Chamois 1 article
  5. Yak 1 article
Race
  1. Antilope d'éland 1 article
  2. Bison d'Amérique du Nord 1 article
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 2 articles
  2. Deuxième coupe 4 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 2 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 1 article
  3. Herbes, et mélange de céréales 2 articles
Commentaires
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    2 articles
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    et plus     3 articles
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