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  1. Fondue Bourguignonne STANDARD avec rumpsteak de bœuf et de veau, filet de porc et poitrine de poulet
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    Fondue Bourguignonne STANDARD avec rumpsteak de bœuf et de veau, filet de porc et poitrine de poulet
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    CHF 79.00
    CHF 7.90 / 100 g
  2. Fondue Chinoise STANDARD avec rumpsteak de bœuf et de veau, filet de porc et poitrine de poulet
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    Fondue Chinoise STANDARD avec rumpsteak de bœuf et de veau, filet de porc et poitrine de poulet
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    CHF 79.00
    CHF 7.90 / 100 g
  3. Fondue Bourguignonne DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et de porc et poitrine de poulet
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    Fondue Bourguignonne DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et de porc et poitrine de poulet
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    CHF 99.00
    CHF 9.90 / 100 g
  4. Fondue Bourguignonne STANDARD avec rumpsteak de veau
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    Fondue Bourguignonne STANDARD avec rumpsteak de veau
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    CHF 108.00
    CHF 10.80 / 100 g
  5. Fondue Chinoise STANDARD avec rumpsteak de veau
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    Fondue Chinoise STANDARD avec rumpsteak de veau
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    CHF 108.00
    CHF 10.80 / 100 g
  6. Fondue Chinoise STANDARD avec filet de porc
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    Fondue Chinoise STANDARD avec filet de porc
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    CHF 52.00
    CHF 5.20 / 100 g
  7. Fondue Bourguignonne STANDARD avec filet de porc
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    Fondue Bourguignonne STANDARD avec filet de porc
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    CHF 52.00
    CHF 5.20 / 100 g
  8. Fondue Bourguignonne avec potrine de poulet
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    Fondue Bourguignonne avec potrine de poulet
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    CHF 52.00
    CHF 5.20 / 100 g
  9. Fondue Chinoise avec poitrine de porc
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    Fondue Chinoise avec poitrine de porc
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    CHF 52.00
    CHF 5.20 / 100 g
  10. Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet mignon de proc
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    Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet mignon de proc
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    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
  11. Fondue Chinoise DELUXE avec filet mignon de porc
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    Fondue Chinoise DELUXE avec filet mignon de porc
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    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
  12. Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet de veau
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    Fondue Bourguignonne DELUXE avec filet de veau
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    CHF 132.00
    CHF 13.20 / 100 g
  13. Fondue Chinoise DELUXE avec filet de veau
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    Fondue Chinoise DELUXE avec filet de veau
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    CHF 132.00
    CHF 13.20 / 100 g
  14. Fondue Chinoise STANDARD avec Rumpsteak
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    Fondue Chinoise STANDARD avec Rumpsteak
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    CHF 96.00
    CHF 9.60 / 100 g
  15. Fondue Bourguignonne STANDARD avec Rumpsteak de bœuf
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    Fondue Bourguignonne STANDARD avec Rumpsteak de bœuf
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    CHF 96.00
    CHF 9.60 / 100 g
  16. Fondue Chinoise DELUXE avec filet de boeuf
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    Fondue Chinoise DELUXE avec filet de boeuf
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    CHF 134.00
    CHF 13.40 / 100 g
  17. Fondue Chinoise DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et de porc et poitrine de poulet
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    Fondue Chinoise DELUXE avec morceaux de filet de bœuf, filet mignon de veau et de porc et poitrine de poulet
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    CHF 99.00
    CHF 9.90 / 100 g
  18. Ris de veau suisse, entier
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    Ris de veau suisse, entier
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
  19. Entrecôte de bœuf Wagyū japonais, A5 BMS 11/12, en portion
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    Entrecôte de bœuf Wagyū japonais, A5 BMS 11/12, en portion
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    CHF 404.50
    CHF 40.45 / 100 g
  20. Entrecôte de biche UE, entière (gibier)
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    Entrecôte de biche UE, entière (gibier)
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    CHF 79.00
    CHF 7.90 / 100 g
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  1. BIO
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Catégorie
BIO
  1. Non 60 articles
Morceaux
  1. Burger 5 articles
  2. Charcuterie 1 article
  3. Entrecôte 2 articles
  4. Filet (mignon) 21 articles
  5. Filet / Aloyau 3 articles
  6. Hachée 1 article
  7. Joues de tête 1 article
  8. Poitrine 3 articles
  9. Ris 1 article
  10. Rognons 1 article
  11. Rumpsteak 18 articles
  12. Selle 1 article
  13. Émincé 2 articles
Provenance
  1. Australie 1 article
  2. Espagne 2 articles
  3. Japon 1 article
  4. Suisse 54 articles
  5. Union européenne 2 articles
Conservation
  1. Frais 46 articles
  2. Surgelé 14 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 2 articles
  2. Pâturage 2 articles
  3. Pâturages et parcs d'engraissement 2 articles
  4. Stabulation 28 articles
  5. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 2 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 8 articles
  2. Cuisson braisée 39 articles
  3. Cuisson sous-vide 146 articles
  4. Cuisson à basse température 149 articles
  5. Cuisson à l'eau 71 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 6 articles
  8. Friture 49 articles
  9. Fumage 92 articles
  10. Grillade 210 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 220 articles
  13. Sauté 60 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 6 articles
  2. Sans lactose 6 articles
Dimension de l'emballage
  1. 200g 1 article
  2. 250g 1 article
  3. 290g 1 article
  4. 300g 4 articles
Genre
  1. Beef 11 articles
  2. Biche 1 article
  3. Cerf 1 article
  4. Kangourou 1 article
  5. Lapin 1 article
  6. Porc 8 articles
  7. Poulet 3 articles
  8. Veau 9 articles
  9. Yak 1 article
Libellé
  1. A5 BMS 11/12 1 article
  2. Cebo 2 articles
  3. IP-SUISSE 1 article
Race
  1. Black Angus 2 articles
  2. Croisement Simmental, Limousine, Angus 6 articles
  3. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 6 articles
  4. Holstein, Brown Swiss 9 articles
  5. Japonais à robe noire 1 article
  6. Porc ibérique 2 articles
  7. Races Européenes 1 article
  8. Ros 3 articles
  9. Wagyū 1 article
  10. Zika, races suisses 1 article
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 50 articles
  2. Deuxième coupe 10 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 13 articles
  2. Foin, mélange de céréales 1 article
  3. Herbe et mélange de céréales 2 articles
  4. Herbes, et mélange de céréales 2 articles
  5. Lait et foin 9 articles
  6. Mélange de céréales 9 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 46 articles
Commentaires
  1. 5
    5 articles
  2. 4
    et plus     6 articles
  3. 3
    et plus     7 articles
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  1. SFF or 3 articles
  2. World Steak 1 article
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