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Pâturages et parcs d'engraissement - meat4you

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  1. Steak de filet de bison TK
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    Steak de filet de bison TK
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    CHF 186.60
    CHF 18.66 / 100 g
  2. Rumpsteak de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    Rumpsteak de bœuf black angus d’Argentine, entier
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    CHF 65.00
    CHF 6.50 / 100 g
  3. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
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    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
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    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.85 / 100 g
  4. Tomahawk de boeuf wagyu SRF BMS 9+, en portion
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    Tomahawk de boeuf wagyu SRF BMS 9+, en portion
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    CHF 191.50
    CHF 19.15 / 100 g
  5. Rib eye steak wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    Rib eye steak wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    CHF 194.50
    CHF 19.45 / 100 g
  6. Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    CHF 124.40
    CHF 12.44 / 100 g
  7. Entrecôte de bœuf australien, en portion
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    Entrecôte de bœuf australien, en portion
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    CHF 82.50 CHF 90.90
    CHF 8.25 / 100 g
    CHF 9.09 / 100 g
  8. Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (Top Butt Flap)
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    CHF 90.50 CHF 109.50
    CHF 9.05 / 100 g
    CHF 10.95 / 100 g
  9. Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    Hanging Tender de bœuf wagyu us SRF BMS 9+ (onglet)
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    CHF 108.50
    CHF 10.85 / 100 g
  10. Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Wagyu Skirt Steak de bœuf us (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    CHF 95.50
    CHF 9.55 / 100 g
  11. Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
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    Bavette de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (flank steak)
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    CHF 125.50
    CHF 12.55 / 100 g
  12. Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+, en portion
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    CHF 197.50
    CHF 19.75 / 100 g
  13. Chianina Bistecca alla fiorentina, en portion
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    Chianina Bistecca alla fiorentina, en portion
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    CHF 128.50
    CHF 12.85 / 100 g
  14. Filet de bison, entier
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    Filet de bison, entier
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    100%
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    CHF 169.90
    CHF 16.99 / 100 g
  15. Entrecôte de bœuf US, entière
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    Entrecôte de bœuf US, entière
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    CHF 109.50 CHF 117.50
    CHF 10.95 / 100 g
    CHF 11.75 / 100 g
  16. Filet de bison, en portion
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    Filet de bison, en portion
    Rating:
    97%
    7  "Commentaires"
    CHF 186.60
    CHF 18.66 / 100 g
  17. Tomahawk de bison, en portion
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    Tomahawk de bison, en portion
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    80%
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    CHF 101.10
    CHF 10.11 / 100 g
  18. Filet de bœuf US, en portion
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    Filet de bœuf US, en portion
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    40%
    1  "Commentaire"
    CHF 207.00
    CHF 20.70 / 100 g
  19. Bavette de bison (flank steak)
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    Bavette de bison (flank steak)
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    CHF 92.50
    CHF 9.25 / 100 g
  20. Flat Iron Steak de bison
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    Flat Iron Steak de bison
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    CHF 94.50
    CHF 9.45 / 100 g
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Vos critères de sélection
  1. Elevage
    Pâturages et parcs d'engraissement
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Catégorie
Morceaux
  1. Cuisse 1 article
  2. Côte de bœuf 3 articles
  3. Côte plate 1 article
  4. Entrecôte 9 articles
  5. Filet (mignon) 9 articles
  6. Flanchet 2 articles
  7. Flank 2 articles
  8. Grumeau 1 article
  9. Hampe 1 article
  10. Onglet 1 article
  11. Picanha 2 articles
  12. Ribeye 5 articles
  13. Rumpsteak 1 article
  14. Spareribs 1 article
  15. T-Bone 1 article
  16. Tomahawk 2 articles
  17. Épaule 4 articles
Provenance
  1. America / Canada 9 articles
  2. Amérique 21 articles
  3. Argentine 5 articles
  4. Australie 5 articles
  5. Espagne 3 articles
  6. Italie 2 articles
  7. Japon 1 article
Conservation
  1. Frais 17 articles
  2. Surgelé 29 articles
Producteur
meat4you 29 articles
Snake River Farms 14 articles
Discarlux 3 articles
Elevage
  1. Aquaculture durable 14 articles
  2. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 4 articles
  3. Forêt et pâturage 33 articles
  4. Pâturage 72 articles
  5. Pâturages et parcs d'engraissement 46 articles
  6. Stabulation 129 articles
  7. Stabulation particulièrement respectueuse des animaux 9 articles
  8. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 202 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 44 articles
  2. Cuisson à basse température 44 articles
  3. Cuisson à l'eau 1 article
  4. Friture 1 article
  5. Fumage 34 articles
  6. Grillade 46 articles
  7. Rôtir 45 articles
  8. Sauté 2 articles
Genre
  1. Beef 36 articles
  2. Bison 9 articles
  3. Kangourou 1 article
Libellé
  1. A5 BMS 11/12 1 article
  2. Gold/BMS 9+ 14 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 9 articles
  2. Black Angus 12 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Japonais à robe noire 1 article
  5. Races Européenes 4 articles
  6. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  7. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  8. Wagyū / Black Angus 14 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 32 articles
  2. Deuxième coupe 14 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 21 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 25 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 3 articles
Commentaires
  1. 5
    17 articles
  2. 4
    et plus     19 articles
  3. 2
    et plus     20 articles
Décerner
  1. World Steak 4 articles
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