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«acipenser gueldenstaedtii»

Osetrova caviar de l'esturgeon russe "acipenser gueldenstaedtii" 50g

Italien
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Adamas Caviar
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«acipenser gueldenstaedtii»
Le goût est noisette. La couleur varie du clair au foncé. Une texture large et granuleuse.
Plus d'information
Produit réfrigéréProduit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat.
ProvenanceItalien
ElevageAquaculture durable
Raceacipenser gueldenstaedtii
Dimension de l'emballage50g
Allergène(s)Poisson
Energy value:
Énergie en kcal 248
Énergie en kJ 1034

Glucides 3.15g
Protéines 23.7g
Sel 3.5g

Nutrient content per 100 g edible portion


Allergène(s) : Poisson
Évaluations des clients
L'or noir

L'or noir

Le caviar est des œufs ou des œufs de la famille des esturgeons. Considéré comme un mets de choix, il est souvent consommé cru en apéritif, le caviar se vendant à un prix élevé.Historiquement, les variétés de caviar les plus précieuses provenaient de la mer Caspienne et de la mer Noire, mais en raison de la surpêche, le caviar est maintenant produit dans le monde entier.brèves informationsVariétés communes : Beluga, Osetra, Sevruga, Kaluga, Sterlet
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