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Cuisson sous-vide - meat4you

Cuisson sous-vide - meat4you

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  1. Quasi de porc Suisse, en portion
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    Quasi de porc Suisse, en portion
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    CHF 33.50
    CHF 3.35 / 100 g
  2. Coquilles d`agneau de Irlande
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    Coquilles d`agneau de Irlande
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    CHF 64.50
    CHF 6.45 / 100 g
  3. Rumpsteak de veau suisse, entier
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    Rumpsteak de veau suisse, entier
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    CHF 97.50
    CHF 9.75 / 100 g
  4. Filet de veau suisse, entier
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    Filet de veau suisse, entier
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    CHF 98.50
    CHF 9.85 / 100 g
  5. Rib eye Suisse, entier
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    Rib eye Suisse, entier
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    CHF 71.90 CHF 79.90
    CHF 7.19 / 100 g
    CHF 7.99 / 100 g
  6. Filet de bœuf suisse, entier
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    Filet de bœuf suisse, entier
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    CHF 114.00
    CHF 11.40 / 100 g
  7. Filet de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Filet de bœuf d’Uruguay, en portion
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    CHF 109.50
    CHF 10.95 / 100 g
  8. Rib eye steak US, en portion
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    Rib eye steak US, en portion
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    CHF 129.90 CHF 139.90
    CHF 12.99 / 100 g
    CHF 13.99 / 100 g
  9. Rib eye steak US, entier
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    Rib eye steak US, entier
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    CHF 115.50 CHF 127.50
    CHF 11.55 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
  10. Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
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    Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
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    CHF 117.50 CHF 127.50
    CHF 11.75 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
  11. Filet de bœuf US, entier
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    Filet de bœuf US, entier
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    CHF 192.00
    CHF 19.20 / 100 g
  12. Filet de bœuf irlandais, en portion
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    Filet de bœuf irlandais, en portion
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    CHF 136.50
    CHF 13.65 / 100 g
  13. Filet de porc Suisse, entier
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    Filet de porc Suisse, entier
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    CHF 31.50
    CHF 3.15 / 100 g
  14. Cou de porc Suisse, en portion
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    Cou de porc Suisse, en portion
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    CHF 32.50
    CHF 3.25 / 100 g
  15. Quasi de porc Suisse, entier
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    Quasi de porc Suisse, entier
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    CHF 24.90
    CHF 2.49 / 100 g
  16. Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
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    Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
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    CHF 94.50 CHF 109.00
    CHF 9.45 / 100 g
    CHF 10.90 / 100 g
  17. Entrecôte de bœuf irlandais, entière
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    Entrecôte de bœuf irlandais, entière
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    CHF 85.50 CHF 96.00
    CHF 8.55 / 100 g
    CHF 9.60 / 100 g
  18. Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de wagyu bœuf us (Inside Skirt) de l’onglet
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    CHF 95.50
    CHF 9.55 / 100 g
    Épuisé
  19. Cerdo Iberico Pluma
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    Cerdo Iberico Pluma
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    100%
    4  "Commentaires"
    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
    Épuisé
  20. Cerdo Iberico Secreto, entier (Cruceta)
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    Cerdo Iberico Secreto, entier (Cruceta)
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    9  "Commentaires"
    CHF 68.50
    CHF 6.85 / 100 g
    Épuisé
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Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Mode de cuisson
    Cuisson sous-vide
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Catégorie
BIO
  1. Oui 33 articles
  2. Non 191 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 6 articles
  3. Cuisse 3 articles
  4. Culotte d'aiguillette baronne 1 article
  5. Côte 4 articles
  6. Côte de bœuf 9 articles
  7. Côte plate 5 articles
  8. Entrecôte 22 articles
  9. Filet (mignon) 24 articles
  10. Filet / Aloyau 7 articles
  11. Flanchet 4 articles
  12. Flank 5 articles
  13. Gigot 1 article
  14. Grumeau 3 articles
  15. Hampe 2 articles
  16. Jarret 9 articles
  17. Joues de tête 4 articles
  18. Onglet 2 articles
  19. Picanha 3 articles
  20. Poitrine 7 articles
  21. Queue 2 articles
  22. Rack 1 article
  23. Ribeye 12 articles
  24. Rumpsteak 7 articles
  25. Selle 4 articles
  26. Spareribs 5 articles
  27. Surlonge 1 article
  28. T-Bone 5 articles
  29. testicules 1 article
  30. Tomahawk 6 articles
  31. Tête 1 article
  32. Émincé 1 article
  33. Épaule 17 articles
Provenance
  1. Afrique du Sud 3 articles
  2. America / Canada 9 articles
  3. Amérique 21 articles
  4. Argentine 5 articles
  5. Australie 4 articles
  6. Austriche 1 article
  7. Espagne 19 articles
  8. Finlande 4 articles
  9. France 4 articles
  10. Hongrie 1 article
  11. Irlande 13 articles
  12. Irlande du Nord 7 articles
  13. Italie 3 articles
  14. Nouvelle-Zélande 9 articles
  15. Pologne 1 article
  16. Suisse 73 articles
  17. Union européenne 8 articles
  18. Uruguay 6 articles
Conservation
  1. Frais 58 articles
  2. Surgelé 133 articles
Producteur
meat4you 146 articles
Kettyle Irish Food 7 articles
Snake River Farms 14 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Discarlux 3 articles
DeRaza 13 articles
Sashi Beef 4 articles
Elevage
  1. Elevage en plein air dans des volières avec espaces intérieurs et extérieurs 2 articles
  2. Forêt et pâturage 16 articles
  3. Pâturage 60 articles
  4. Pâturages et parcs d'engraissement 44 articles
  5. Stabulation 67 articles
  6. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 8 articles
  2. Cuisson braisée 42 articles
  3. Cuisson sous-vide 191 articles
  4. Cuisson à basse température 196 articles
  5. Cuisson à l'eau 74 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 6 articles
  8. Friture 51 articles
  9. Fumage 132 articles
  10. Grillade 260 articles
  11. Rissoler 2 articles
  12. Rôtir 271 articles
  13. Sauté 61 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 2 articles
  2. Sans lactose 2 articles
Dimension de l'emballage
  1. 70g 1 article
  2. 400g 2 articles
  3. 500g 2 articles
Genre
  1. Agneau 6 articles
  2. Beef 107 articles
  3. Biche 2 articles
  4. Bison 9 articles
  5. Caille 2 articles
  6. Canard 1 article
  7. Cerf 12 articles
  8. Chamois 1 article
  9. Crocodile 1 article
  10. Dinde 1 article
  11. Faisan 2 articles
  12. Oie 1 article
  13. Porc 33 articles
  14. Poulet 1 article
  15. Sanglier 1 article
  16. Veau 9 articles
  17. Zèbre 2 articles
Libellé
  1. Cebo 16 articles
  2. Freygaard Choco 2 articles
  3. Gold/BMS 9+ 14 articles
  4. Sashi Beef 2 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 9 articles
  2. Black Angus 18 articles
  3. Chianina 2 articles
  4. Croisement Simmental, Limousine, Angus 40 articles
  5. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 17 articles
  6. Holstein / Ayrshire 4 articles
  7. Holstein, Brown Swiss 8 articles
  8. Porc ibérique 16 articles
  9. Races Européenes 25 articles
  10. Ros 1 article
  11. Suffolk-Texel 3 articles
  12. Taureau galiciens (Rubia Gallega) 1 article
  13. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  14. Wagyū / Black Angus 14 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 102 articles
  2. Deuxième coupe 89 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 63 articles
  2. Herbe 28 articles
  3. Herbe et mélange de céréales 49 articles
  4. Herbe, Maïs, Céréales, Chocolat 2 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 15 articles
  6. Lait et foin 9 articles
  7. Mélange de céréales 23 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 16 articles
  2. Pâques 3 articles
  3. Mariné 2 articles
Commentaires
  1. 5
    55 articles
  2. 4
    et plus     69 articles
  3. 3
    et plus     72 articles
  4. 2
    et plus     73 articles
  5. 1
    et plus     74 articles
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  1. World Steak 12 articles
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