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Races Européenes - Bœuf

Races Européenes - Bœuf

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  1. Steak Tomahawk de bœuf irlandais (m4y)
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    Steak Tomahawk de bœuf irlandais (m4y)
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    76.89 CHF
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  2. Côte de boeuf d`irlande (m4y)
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    Côte de boeuf d`irlande (m4y)
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    55.92 CHF
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  3. Porterhouse de boeuf d`irlande
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    Porterhouse de boeuf d`irlande
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    55.92 CHF
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  1. Suif de bœuf biologique
    Suif de bœuf biologique
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    5.62 CHF / 100 g
  2. Fausse tranche de bœuf Bio Bourgeon
    Fausse tranche de bœuf Bio Bourgeon
    108.75 CHF
    7.25 CHF / 100 g
  3. Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
    Plat de côtes de bœuf Wagyū US SRF BMS 9+ (short ribs)
    51.98 CHF
    9.45 CHF / 100 g
  4. Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, scié
    Os à moelle de bœuf Bourgeon Bio, scié
    8.95 CHF
    1.79 CHF / 100 g
  5. Filet de bœuf australien, entier
    Filet de bœuf australien, entier
    181.00 CHF
    9.05 CHF / 100 g
  6. Rib eye steak de bœuf Bio, en portion
    Rib eye steak de bœuf Bio, en portion
    19.98 CHF
    9.99 CHF / 100 g
  7. Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    17.80 CHF
    8.90 CHF / 100 g
  8. Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
    Filet de bœuf black angus d’Argentine, en portion
    16.20 CHF
    10.80 CHF / 100 g
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Morceaux
  1. Côte de bœuf 1 article
  2. T-Bone 1 article
  3. Tomahawk 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 3 articles
  2. Cuisson à basse température 3 articles
  3. Fumage 3 articles
  4. Grillade 3 articles
  5. Rôtir 3 articles
Race
  1. Black Angus 1 article
  2. Japonais à robe noire 1 article
  3. Races Européenes 3 articles
  4. Wagyū 1 article
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