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Cuisson à basse température - Bœuf

Cuisson à basse température - Bœuf

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  1. Steak Tomahawk de bœuf irlandais (m4y)
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    Steak Tomahawk de bœuf irlandais (m4y)
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    8.75 CHF / 100 g
    9.25 CHF / 100 g
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    1 Commentaire
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Morceaux
  1. Côte de bœuf 1 article
  2. Ribeye 1 article
  3. T-Bone 1 article
  4. Tomahawk 1 article
Provenance
  1. Argentine 1 article
  2. Irlande 3 articles
Conservation
  1. Frais 1 article
  2. Surgelé 3 articles
Elevage
  1. Pâturage 3 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 4 articles
  2. Cuisson à basse température 4 articles
  3. Fumage 4 articles
  4. Grillade 5 articles
  5. Rôtir 6 articles
  6. Sauté 2 articles
Race
  1. Black Angus 1 article
  2. Races Européenes 3 articles
Affouragement
  1. Herbe 3 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 1 article
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