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Croisement Simmental, Limousine, Angus - Bœuf

Croisement Simmental, Limousine, Angus - Bœuf

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  1. Filet de bœuf suisse, en portion
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    12.55 CHF / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    18.00 CHF
    9.00 CHF / 100 g
  3. Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    93.00 CHF
    7.75 CHF / 100 g
  4. Rib eye steak Suisse, en portion
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    Rib eye steak Suisse, en portion
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    15.70 CHF
    7.85 CHF / 100 g
  5. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
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    Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
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    181.80 CHF
    9.09 CHF / 100 g
  6. Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    Aiguillette de rumpsteak de bœuf suisse (Picanha)
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    51.87 CHF
    3.99 CHF / 100 g
  7. Araignée de bœuf suisse
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    Araignée de bœuf suisse
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    23.18 CHF
    5.15 CHF / 100 g
  8. Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Outside Skirt) de la bavette de flanchet
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    37.68 CHF
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  9. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    15.40 CHF
    4.40 CHF / 100 g
  10. Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    Jarrets de bœuf d’élevage au pâturage
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    37.80 CHF
    2.70 CHF / 100 g
  11. Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    Épaule de bœuf suisse, élevé au pâturage
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    59.25 CHF
    3.95 CHF / 100 g
  12. filet de boeuf pâturage suisse en portion
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    filet de boeuf pâturage suisse en portion
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    21.53 CHF
    14.35 CHF / 100 g
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  5. Emince d`Entrecôte de bœuf Wagyu US SRF BMS 9+
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  6. Emincé de bœuf suisse, élevé au pâturage
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  7. Rib eye Suisse, entier
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    107.00 CHF
    5.35 CHF / 100 g
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  1. Araignée 1 article
  2. Entrecôte 2 articles
  3. Filet (mignon) 2 articles
  4. Flanchet 1 article
  5. Hampe 1 article
  6. Jarret 1 article
  7. Picanha 1 article
  8. Ribeye 1 article
  9. Rumpsteak 1 article
  10. Épaule 1 article
Conservation
  1. Frais 7 articles
  2. Surgelé 5 articles
Elevage
  1. Pâturage 4 articles
  2. Stabulation 8 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson braisée 1 article
  2. Cuisson sous-vide 12 articles
  3. Cuisson à basse température 12 articles
  4. Cuisson à l'eau 1 article
  5. Fumage 11 articles
  6. Grillade 11 articles
  7. Rôtir 12 articles
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 12 articles
  2. Races Européenes 3 articles
  3. Wagyū 6 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 4 articles
Commentaires
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