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Cuisson braisée - M4Y

Cuisson braisée - M4Y

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  1. Cerdo Iberico Pork Belly
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    Cerdo Iberico Pork Belly
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    CHF 24.50 CHF 28.50
    CHF 2.45 / 100 g
    CHF 2.85 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
  2. Cerdo Iberico Lard à rôtir
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    Cerdo Iberico Lard à rôtir
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    CHF 34.50
    CHF 3.45 / 100 g
    Spanien
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    DeRaza
  3. Tranches de viande de bœuf braisée Bio Bourgeon
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    Tranches de viande de bœuf braisée Bio Bourgeon
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    CHF 68.50
    CHF 6.85 / 100 g
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    Schweiz
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    BIOLogisch
  4. Collier de bœuf Bio Bourgeon
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    Collier de bœuf Bio Bourgeon
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    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  5. Rôti d’épaule de veau Bio Bourgeon
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    Rôti d’épaule de veau Bio Bourgeon
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    CHF 83.50
    CHF 8.35 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  6. Tendron de veau avec lard Bio Bourgeon
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    Tendron de veau avec lard Bio Bourgeon
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    CHF 74.00
    CHF 7.40 / 100 g
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    BIOLogisch
  7. Rôti valaisan aux abricots Bio Bourgeon
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    Rôti valaisan aux abricots Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
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    Schweiz
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    BIOLogisch
  8. Rôti d’Argovie aux pruneaux, Bio Bourgeon
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    Rôti d’Argovie aux pruneaux, Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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  9. Rôti tessinois Bio Bourgeon
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    Rôti tessinois Bio Bourgeon
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    CHF 61.00
    CHF 6.10 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  10. Ragoût de porc Bio Bourgeon
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    Ragoût de porc Bio Bourgeon
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    CHF 49.00
    CHF 4.90 / 100 g
    BioSuisseKnospe
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    BIOLogisch
  11. Rôti d’épaule d’agneau Bio Bourgeon
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    Rôti d’épaule d’agneau Bio Bourgeon
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    CHF 71.50
    CHF 7.15 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
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    BIOLogisch
  12. marteau de boeuf suisse
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    marteau de boeuf suisse
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  13. Jarret de porc suisse cru
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    Jarret de porc suisse cru
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    CHF 18.50 CHF 23.50
    CHF 1.85 / 100 g
    CHF 2.35 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
  14. Paquet mixte de poulet biologique petit KAGfreiland
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    Paquet mixte de poulet biologique petit KAGfreiland
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    CHF 63.50
    CHF 6.35 / 100 g
    KAGfreiland
    Schweiz
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  15. Paquet mixte de poulet biologique gros KAGfreiland
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    Paquet mixte de poulet biologique gros KAGfreiland
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    CHF 63.50
    CHF 6.35 / 100 g
    KAGfreiland
    Schweiz
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  16. Coeur de poulet bio KAGfreiland
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    Coeur de poulet bio KAGfreiland
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    CHF 36.90
    CHF 3.69 / 100 g
    KAGfreiland
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  17. Tendron de veau Bio Bourgeon
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    Tendron de veau Bio Bourgeon
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    CHF 64.50
    CHF 6.45 / 100 g
    BioSuisseKnospe
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    BIOLogisch
  18. Jarrets d'agneau pâturage d'Argovie
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    Jarrets d'agneau pâturage d'Argovie
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    CHF 39.50
    CHF 3.95 / 100 g
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    meat4you
  19. Marteau d`agneau de pâturage d`Argovie
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    Marteau d`agneau de pâturage d`Argovie
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    CHF 45.40
    CHF 4.54 / 100 g
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    meat4you
  20. Marteau de porc suisse
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    Marteau de porc suisse
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    CHF 25.50
    CHF 2.55 / 100 g
    Schweiz
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    meat4you
20
  • 12
  • 20
  • 48
  • 60
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Vos critères de sélection
  1. Mode de cuisson
    Cuisson braisée
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Catégorie
BIO
  1. Oui 42 articles
  2. Non 40 articles
Morceaux
  1. Ailes 2 articles
  2. Charcuterie 1 article
  3. Cou 4 articles
  4. Cuisse 8 articles
  5. Cuisse 1 article
  6. Cœur 1 article
  7. Flank 1 article
  8. Foie 1 article
  9. Gigot 3 articles
  10. Gros 2 articles
  11. Hachée 4 articles
  12. Jarret 13 articles
  13. Joues de tête 3 articles
  14. Pièce ronde 1 article
  15. Poitrine 7 articles
  16. Queue 1 article
  17. Ragoût 6 articles
  18. Selle 1 article
  19. Spareribs 2 articles
  20. tripes 1 article
  21. Émincé 1 article
  22. Épaule 13 articles
Provenance
  1. Austriche 1 article
  2. Espagne 4 articles
  3. France 1 article
  4. Hongrie 1 article
  5. Irlande 1 article
  6. Italie 1 article
  7. Nouvelle-Zélande 2 articles
  8. Suisse 68 articles
  9. Union européenne 3 articles
Conservation
  1. Frais 42 articles
  2. Surgelé 40 articles
Producteur
meat4you 37 articles
BIO Logisch 29 articles
DeRaza 3 articles
Wendelinhof 13 articles
Elevage
  1. Forêt et pâturage 6 articles
  2. Pâturage 9 articles
  3. Stabulation 24 articles
  4. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 43 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 11 articles
  2. Cuisson braisée 82 articles
  3. Cuisson pochée 1 article
  4. Cuisson sous-vide 224 articles
  5. Cuisson à basse température 237 articles
  6. Cuisson à l'eau 100 articles
  7. Cuisson à l'étuvée 2 articles
  8. cuisson à la vapeur 8 articles
  9. Friture 63 articles
  10. Fumage 147 articles
  11. Grillade 317 articles
  12. Rissoler 3 articles
  13. Rôtir 353 articles
  14. Sauté 70 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 6 articles
  2. Sans lactose 6 articles
Dimension de l'emballage
  1. 220g 1 article
  2. 400g 1 article
  3. 500g 1 article
Genre
  1. Agneau 9 articles
  2. Beef 16 articles
  3. Biche 1 article
  4. Canard 1 article
  5. Cerf 3 articles
  6. Chamois 1 article
  7. Lapin 4 articles
  8. Oie 1 article
  9. Porc 21 articles
  10. Poulet 15 articles
  11. Sanglier 1 article
  12. Veau 9 articles
Libellé
  1. Bio 1 article
  2. Bourgeon Bio Suisse 27 articles
  3. Cebo 4 articles
  4. IP-SUISSE 4 articles
  5. KAGfreiland 13 articles
Race
  1. Barbarie 1 article
  2. Croisement Simmental, Limousine, Angus 3 articles
  3. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 17 articles
  4. Holstein, Brown Swiss 8 articles
  5. Mustica 14 articles
  6. Porc ibérique 4 articles
  7. Races Européenes 12 articles
  8. Ros 1 article
  9. Suffolk-Texel 1 article
  10. Zika, races suisses 4 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 4 articles
  2. Deuxième coupe 75 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 16 articles
  2. Foin, mélange de céréales 4 articles
  3. Herbe 1 article
  4. Herbe et mélange de céréales 12 articles
  5. Herbes, et mélange de céréales 5 articles
  6. Lait et foin 9 articles
  7. Mélange de céréales 34 articles
  8. Racines, graminées, tubercules, fruits, champignons 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 6 articles
  2. Pâques 1 article
Commentaires
  1. 5
    17 articles
  2. 4
    et plus     19 articles
  3. 3
    et plus     20 articles
  4. 1
    et plus     21 articles
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