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Que signifie réellement bio :
Le principe directeur de l'agriculture biologique est de travailler en harmonie avec la nature. Les processus naturels de la vie devraient être encouragés et les cycles des nutriments fermés dans une large mesure.
Foie de poulet biologique KAGfreiland
- Article commandé avant 13:00h:
Retrait à lupfig au plus tôt le vendredi, 3 mai 2024
Livraison au plus tôt le samedi, 4 mai 2024
Que signifie réellement bio :
Le principe directeur de l'agriculture biologique est de travailler en harmonie avec la nature. Les processus naturels de la vie devraient être encouragés et les cycles des nutriments fermés dans une large mesure.
Tous les produits KAGfreiland proviennent exclusivement de Suisse. Les agriculteurs ne peuvent obtenir la certification KAGfreiland que s'ils sont déjà certifiés Bio Suisse. Ceux qui atteignent la norme KAGfreiland satisfont à des exigences nettement plus strictes en matière d'élevage. Cela signifie que les animaux font de l'exercice tous les jours, qu'ils sont gardés en groupe et doivent rester intacts. Par exemple, les vaches ne doivent pas être écornées. De plus, tous les animaux sont nourris avec des aliments biologiques et peuvent être transportés pendant un maximum de deux heures.
Produit réfrigéré | Aliments surgelés: conserver à -18 ° C ou moins. Au réfrigérateur à 5 ° C maximum |
---|---|
Morceaux | Foie |
Provenance | Schweiz |
Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Elevage | Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage |
Race | Mustica |
Affouragement | Mélange de céréales |
Label | KAGfreiland |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 168
Énergie en kJ 701
Main nutrients:
Lipides 11g
Glucides 1g
Fibres alimentaires 0.5g
Protéines 18g
Eau 69.5g
Nutrient content per 100 g edible portion
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