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Cuisson braisée - Charcuterie

Cuisson braisée - Charcuterie

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    Cerdo Iberico Lardo
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BIO
  1. Oui 1 article
Morceaux
  1. Charcuterie 1 article
  2. Selle 1 article
Provenance
  1. Espagne 1 article
  2. Suisse 1 article
Conservation
  1. Frais 1 article
  2. Surgelé 1 article
Producteur
BIO Logisch 1 article
DeRaza 1 article
Elevage
  1. Pâturage 1 article
  2. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 2 articles
  3. Cuisson sous-vide 2 articles
  4. Cuisson à basse température 2 articles
  5. Cuisson à l'eau 8 articles
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. cuisson à la vapeur 6 articles
  8. Friture 2 articles
  9. Grillade 18 articles
  10. Rôtir 28 articles
  11. Sauté 2 articles
Propriétés
  1. Sans gluten 1 article
  2. Sans lactose 1 article
Libellé
  1. Bourgeon Bio Suisse 1 article
  2. Cebo 1 article
Race
  1. Grand Porc Blanc suisse / Landrace suisse 1 article
  2. Porc ibérique 1 article
Affouragement
  1. Herbe et mélange de céréales 1 article
  2. Mélange de céréales 1 article
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