Sashi Beef - Bœuf
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- Rumpsteak de bœuf d’Uruguay, entierRating:80%CHF 54.50 CHF 62.50CHF 5.45 / 100 gCHF 6.25 / 100 g
- Chateaubriand de Filet de bœuf irlandais ((tête de filet mignon) non paréCHF 69.90 CHF 77.50CHF 6.99 / 100 gCHF 7.75 / 100 g
- Filet de bœuf black angus d’Argentine, entierCHF 93.50 CHF 107.00CHF 9.35 / 100 gCHF 10.70 / 100 g
- Aiguillette de Wagyu US SRF BMS 9+ (Tri-Tip)CHF 100.90 CHF 125.50CHF 10.09 / 100 gCHF 12.55 / 100 g
- Rôti de côte de boeuf Kettyle, maturé à secCHF 75.50 CHF 81.50CHF 7.55 / 100 gCHF 8.15 / 100 g

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BIO
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