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Oui - Noix - Bœuf

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  1. Brochette de bœuf et lard marinée Bourgeon Bio
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    Brochette de bœuf et lard marinée Bourgeon Bio
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    CHF 109.50
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  2. Fausse tranche de bœuf Bio Bourgeon
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    Fausse tranche de bœuf Bio Bourgeon
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  3. Coin de bœuf Bourgeon Bio
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    Coin de bœuf Bourgeon Bio
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    CHF 72.00
    CHF 7.20 / 100 g
  4. Steak de boeuf bio bourgeon mariné
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    Steak de boeuf bio bourgeon mariné
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    CHF 87.00
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  1. Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
    Aguilette de rumsteak de bison (Picanha)
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    1  "Commentaire"
    CHF 75.50 CHF 88.50
    CHF 7.55 / 100 g
    CHF 8.85 / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
    Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
    Rating:
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    3  "Commentaires"
    CHF 73.50 CHF 83.90
    CHF 7.35 / 100 g
    CHF 8.39 / 100 g
  3. Rib eye steak US, entier
    Rib eye steak US, entier
    CHF 115.50 CHF 127.50
    CHF 11.55 / 100 g
    CHF 12.75 / 100 g
  4. Rib eye steak irlandais, en portion
    Rib eye steak irlandais, en portion
    Rating:
    93%
    3  "Commentaires"
    CHF 101.50 CHF 115.50
    CHF 10.15 / 100 g
    CHF 11.55 / 100 g
  5. Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
    Petit Tender de wagyu US SRF BMS 9+ (Teres Major)
    CHF 89.90 CHF 106.50
    CHF 8.99 / 100 g
    CHF 10.65 / 100 g
  6. Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    Entrecôte de bœuf irlandais, en portion
    CHF 94.50 CHF 109.00
    CHF 9.45 / 100 g
    CHF 10.90 / 100 g
  7. Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    Entrecôte de bœuf irlandais, entière
    CHF 85.50 CHF 96.00
    CHF 8.55 / 100 g
    CHF 9.60 / 100 g
  8. Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    Steak Tomahawk de bœuf irlandais
    CHF 69.90
    CHF 6.99 / 100 g
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  22. Pièce ronde 2 articles
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  26. Ribeye 2 articles
  27. Rumpsteak 3 articles
  28. Spareribs 1 article
  29. Tranche carrée 2 articles
  30. Émincé 1 article
  31. Épaule 2 articles
Elevage
  1. Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage 3 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 1 article
  2. Cuisson à basse température 1 article
  3. Grillade 1 article
  4. Rôtir 1 article
Propriétés
  1. Sans gluten 1 article
  2. Sans lactose 1 article
Race
  1. Races Européenes 3 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 2 articles
  2. Deuxième coupe 2 articles
Affouragement
  1. Ensilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales 3 articles
Catégorie de saison
  1. Mariné 2 articles
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