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Fumage - Bœuf suisse

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  1. Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    Aiguillette baronne de bœuf suisse (Tri-Tip)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
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  2. Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    Épaule de bœuf suisse, entière (pour le pulled beef)
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    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
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  3. Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    Petite tender de bœuf suisse (morceau du boucher)
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    CHF 52.50
    CHF 5.25 / 100 g
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  4. Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    Bavette de bœuf suisse (Top Butt Flap)
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    CHF 42.00
    CHF 4.20 / 100 g
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  5. Ribs façon country de bœuf suisse
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    Ribs façon country de bœuf suisse
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    CHF 37.00
    CHF 3.70 / 100 g
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  6. Filet de bœuf suisse, en portion (m4y)
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    Filet de bœuf suisse, en portion (m4y)
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    CHF 134.50
    CHF 13.45 / 100 g
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  7. marteau de boeuf suisse
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    marteau de boeuf suisse
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    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
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  8. Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    Denver Cut Steak boeuf suisse (Zabuton)
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    CHF 64.50
    CHF 6.45 / 100 g
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  9. Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    Paleta de boeuf suisse (Butchers Secret Cut)
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    CHF 75.50
    CHF 7.55 / 100 g
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  10. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Tomahawk
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    CHF 91.50
    CHF 9.15 / 100 g
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    GasthofOchsen
  11. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Côte de boeuf
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    CHF 87.50
    CHF 8.75 / 100 g
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    GasthofOchsen
  12. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged T-Bone
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    CHF 102.50
    CHF 10.25 / 100 g
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    GasthofOchsen
  13. meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    meat4you selection de boeuf suisse Dry Aged Clubsteak
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    CHF 85.50
    CHF 8.55 / 100 g
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    GasthofOchsen
  14. Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    Steak Tom & Jerry de bœuf suisse (steak Flintstone) vieilli à sec
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    CHF 53.50
    CHF 5.35 / 100 g
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  15. Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    Bavette de bœuf suisse (flank steak)
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    95%
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    CHF 47.50
    CHF 4.75 / 100 g
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    Épuisé
  16. Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    Chain Steak de filet de boeuf Suisse
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    CHF 59.50
    CHF 5.95 / 100 g
    Schweiz
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    Épuisé
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  • 48
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Ventes
  1. Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Entrecôte de bœuf suisse, élevé au pâturage, entière
    Rating:
    100%
    2 Commentaires
    CHF 91.50 CHF 96.50
    CHF 9.15 / 100 g
    CHF 9.65 / 100 g
    Schweiz
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  2. Rib eye steak Suisse, en portion
    Rib eye steak Suisse, en portion
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    CHF 81.50 CHF 89.90
    CHF 8.15 / 100 g
    CHF 8.99 / 100 g
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  3. Rib eye Suisse, entier
    Rib eye Suisse, entier
    CHF 71.90 CHF 79.90
    CHF 7.19 / 100 g
    CHF 7.99 / 100 g
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  4. Entrecôte de bœuf suisse, en portion
    Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    100%
    3 Commentaires
    CHF 84.50 CHF 95.50
    CHF 8.45 / 100 g
    CHF 9.55 / 100 g
    Schweiz
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  5. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
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    60%
    1 Commentaire
    CHF 34.50 CHF 38.50
    CHF 3.45 / 100 g
    CHF 3.85 / 100 g
    Schweiz
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  6. Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
    Brisket de bœuf Suisse (grumeau)
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    97%
    6 Commentaires
    CHF 36.50 CHF 40.50
    CHF 3.65 / 100 g
    CHF 4.05 / 100 g
    Schweiz
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  7. Rumpsteak de bœuf suisse, entier
    Rumpsteak de bœuf suisse, entier
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    100%
    2 Commentaires
    CHF 74.50 CHF 82.50
    CHF 7.45 / 100 g
    CHF 8.25 / 100 g
    Schweiz
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  8. Araignée de bœuf suisse
    Araignée de bœuf suisse
    Rating:
    100%
    1 Commentaire
    CHF 41.50 CHF 50.50
    CHF 4.15 / 100 g
    CHF 5.05 / 100 g
    Schweiz
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Vos critères de sélection
  1. BIO
    Non
  2. Mode de cuisson
    Fumage
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Catégorie
BIO
  1. Oui 8 articles
  2. Non 36 articles
Morceaux
  1. Araignée 1 article
  2. Cou 2 articles
  3. Cuisse 2 articles
  4. Côte de bœuf 1 article
  5. Côte plate 3 articles
  6. Entrecôte 5 articles
  7. Filet (mignon) 3 articles
  8. Flanchet 2 articles
  9. Flank 1 article
  10. Grumeau 2 articles
  11. Hampe 1 article
  12. Jarret 1 article
  13. Onglet 1 article
  14. Picanha 1 article
  15. Ribeye 2 articles
  16. Spareribs 1 article
  17. T-Bone 1 article
  18. Tomahawk 1 article
  19. Épaule 5 articles
Conservation
  1. Frais 8 articles
  2. Surgelé 28 articles
Producteur
meat4you 32 articles
Gasthof Ochsen 4 articles
Elevage
  1. Pâturage 3 articles
  2. Stabulation 33 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 2 articles
  2. Cuisson braisée 6 articles
  3. Cuisson sous-vide 44 articles
  4. Cuisson à basse température 43 articles
  5. Cuisson à l'eau 1 article
  6. Cuisson à l'étuvée 1 article
  7. Friture 1 article
  8. Fumage 36 articles
  9. Grillade 48 articles
  10. Rissoler 1 article
  11. Rôtir 44 articles
  12. Sauté 4 articles
Dimension de l'emballage
  1. 400g 1 article
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 33 articles
  2. Races Européenes 3 articles
Coupe de viande
  1. Coupe de premier 13 articles
  2. Deuxième coupe 23 articles
Catégorie de saison
  1. Noël 5 articles
Commentaires
  1. 5
    11 articles
  2. 4
    et plus     15 articles
  3. 3
    et plus     16 articles
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