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Black Angus - Bœuf

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  1. Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
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    Entrecôte de bœuf Uruguay, entière
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    177.00 CHF
    5.90 CHF / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Entrecôte de bœuf d’Uruguay, en portion
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    Special Price 11.98 CHF Regular Price 64.50 CHF
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  3. Entrecôte de bœuf US, entière
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  4. Entrecôte de bœuf US, en portion, en portion
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    23.50 CHF
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  5. Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    Entrecôte de bœuf black angus Argentine, entière
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    228.00 CHF
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  1. Race
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Provenance
  1. Amérique 2 articles
  2. Argentine 1 article
  3. Uruguay 2 articles
Elevage
  1. Pâturage 2 articles
  2. Pâturages et parcs d'engraissement 3 articles
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 5 articles
  2. Cuisson à basse température 5 articles
  3. Fumage 5 articles
  4. Grillade 5 articles
  5. Rôtir 5 articles
Race
  1. Black Angus 5 articles
  2. Croisement Simmental, Limousine, Angus 4 articles
  3. Holstein 2 articles
  4. Holstein / Ayrshire 2 articles
  5. Japonais à robe noire 1 article
  6. Races Européenes 10 articles
  7. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  8. Wagyū 3 articles
Affouragement
  1. Herbe 2 articles
  2. Herbe et mélange de céréales 3 articles
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    et plus     2 articles
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