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Bison d'Amérique du Nord - Bœuf

Bison d'Amérique du Nord - Bœuf

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  1. Côte de boeuf de bison, en portion
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    Côte de boeuf de bison, en portion
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  2. Filet de bison, entier
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  3. Filet de bison, en portion
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  1. Filet de bœuf d’Uruguay, entier
    Filet de bœuf d’Uruguay, entier
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    Special Price 107.25 CHF Regular Price 86.50 CHF
    7.15 CHF / 100 g
    8.65 CHF / 100 g
  2. IP-SUISSE Black Angus Burger
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    9.00 CHF
    3.00 CHF / 100 g
  3. Ragoût de bœuf Bio, en portion
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  4. Sauce tartare pour steak tartare de boeuf
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  5. Wolowina Côte de boeuf
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  6. Emincé de bœuf Bio Bourgeon
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  7. Entrecote avec os de Rubia Gallega *vieille vache*
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    12.44 CHF / 100 g
  8. Coin de bœuf Bourgeon Bio
    Coin de bœuf Bourgeon Bio
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    7.00 CHF / 100 g
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  1. Race
    Bison d'Amérique du Nord
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Morceaux
  1. Côte de bœuf 1 article
  2. Filet (mignon) 2 articles
Conservation
  1. Frais 2 articles
  2. Surgelé 1 article
Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 3 articles
  2. Cuisson à basse température 3 articles
  3. Fumage 2 articles
  4. Grillade 3 articles
  5. Rôtir 3 articles
Race
  1. Bison d'Amérique du Nord 3 articles
  2. Black Angus 8 articles
  3. Croisement Simmental, Limousine, Angus 16 articles
  4. Races Européenes 11 articles
  5. vieille vache galicienne (Rubia Gallega) 2 articles
  6. Wagyū 7 articles
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