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Bio Bourgeon Fondue Bourguignonne DELUXE avec morceaux de filet de bœuf et poitrine de poulet
- Article commandé avant 10:00h:
Retrait à lupfig au plus tôt le lundi, 6 mai 2024
Livraison au plus tôt le mardi, 7 mai 2024
La viande pour ce plateau est coupé au couteau le jour même avec les morceaux suivants :
La meilleure viande tendre en qualité biologique, coupée au couteau par le spécialiste pour ravir vos papilles, parfait pour une fondue chinoise traditionnelle. Bon app’ !
Ce produit aux saveurs gourmandes et au goût subtil est synonyme de durabilité, de bien-être animal et de biodiversité.
Tous les produits Bio Bourgeon sont produits dans le cycle naturel, en tenant compte de l’équilibre entre l’homme, les animaux et la nature:
• meilleur bien-être animal
• fourrage biologique produit essentiellement sur la ferme
• sans produits chimiques de synthèse, sans OGM
• traçabilité garantie
LES ANIMAUX BOURGEONS VIVENT AU FIL DES SAISONS ET DU TEMPS. L’objectif principal est d'avoir des animaux sains pour produire une viande de qualité dans des conditions d’élevage qui respectent les besoins des animaux. Un élevage qui respecte les besoin des animaux implique entre autre qu'ils disposent d'assez de place pour bouger, fouiller et se reposer ainsi que des fourrages et une occupation adaptés.
Sans pesticides ! – Même les « mauvaises herbes » font partie des fermes biologiques. Elles sont des ressources vitales pour les insectes auxiliaires et en couvrant le sol, elles protègent la précieuse couche d'humus fertile et évitent l'érosion. Les insectes auxiliaires régulent les populations de ravageurs et renforcent l'équilibre écologique. En outre, les surfaces dites surfaces de promotion de la biodiversité comme les haies et les prairies à fleurs forment des biotopes qui préservent les plantes rares et protègent la nidification des oiseaux. BIO – ET TOUT LE MONDE GAGNE !
Catégorie de saison | Noël |
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Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
Provenance | Schweiz |
Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Elevage | Stabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage |
Label | Bio Suisse Knospe |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal Rind: 125, Poulet: 102
Énergie en kJ Rind: 526, Poulet: 430
Main nutrients:
Lipides Rind: 5.4, Poulet: 1g
Protéines Rind: 21.4, Poulet: 24.6g
Eau Rind: 72, Poulet: 72.2g
Autres Rind: 1.2, Poulet: 1.7g
Nutrient content per 100 g edible portion
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