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La viande pour ce plateau est coupé au couteau le jour même avec les morceaux suivants :
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de veau Suisse
- filet de porc Suisse
- poitrine de poulet Suisse
Gril de table STANDARD avec rumpsteak de bœuf et de veau, filet de porc et poitrine de poulet
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- Article commandé avant 10:00h:
Retrait à lupfig au plus tôt le lundi, 29 avril 2024
Livraison au plus tôt le mardi, 30 avril 2024
La viande pour ce plateau est coupé au couteau le jour même avec les morceaux suivants :
- rumpsteak de bœuf Suisse
- rumpsteak de veau Suisse
- filet de porc Suisse
- poitrine de poulet Suisse
Lors de cette grillade festive, des morceaux tendres de bœuf, veau, porc et poulet sont grillés sur une plaque en fonte ou sur la pierre chaude au milieu de la table
| Catégorie de saison | Noël |
|---|---|
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
| Morceaux | Rumpsteak |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal Rind: 526, Kalb: 452, Schwein: 546, Poulet: 430
Énergie en kJ Rind: 125, Kalb: 107, Schwein: 130, Poulet: 102
Main nutrients:
Lipides Rind: 5.4, Kalb: 4.8, Schwein: 8.3, Poulet: 1g
Protéines Rind: 21.4, Kalb: 21.1, Schwein: 21.4, Poulet: 24.6g
Eau Rind: 72, Kalb: 72.4, Schwein: 68.5, Poulet: 72.7g
Autres Rind: 1.2, Kalb: 1.7, Schwein: 1.8, Poulet: 1.7g
Nutrient content per 100 g edible portion
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