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Schwarzer Sommertrüffel

«tuber aestivum», Saison: Mai – September

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ca.
CHF 610.00
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Der günstige Beleiter für den Sommer. Die unregelmässige Haut ist braun bis grau. Innen ist der Trüffel von feinen Adern durchzogen. Der Geschmack ist mild und angenehm.
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Lagerung Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren
Herkunft Italien
Energiewert:
Energie in kcal 68
Energie in kJ 285

Hauptnährstoffe:
Fett 0.5g
Kohlenhydrate 8g
Eiweiss 8g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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