Facebook Pixel
Gewicht
Pesé au gramme près Le poids effectif pesé sera facturé. Lors de votre commande, un poids moyen est retenu. Dès que le poids effectif est connu, ce poids retenu est annulé est le poids effectif est facturé (max. +-20%).
frisch
Frais

Information importante: Ce produit est expédié frais !


Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours.
Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois.
La tranche carrée de bœuf est une partie maigre de la cuisse. Braisez la tranche carrée dans une sauce ou dégustez la en rôti.

Tranche carrée de bœuf Bio Bourgeon

BioSuisseKnospe
Schweiz
iconfrisch
iconvariableweight
BIOLogisch
Gewicht
Pesé au gramme près Le poids effectif pesé sera facturé. Lors de votre commande, un poids moyen est retenu. Dès que le poids effectif est connu, ce poids retenu est annulé est le poids effectif est facturé (max. +-20%).
frisch
Frais

Information importante: Ce produit est expédié frais !


Option 1 : Conserver au réfrigérateur (à max. 5 °C) et consommer dans les 5 jours.
Option 2 : Congeler immédiatement (à -18 °C) pour une durée de conservation minimale de 2 mois.
  • Article commandé avant 13:00h:
  • Retrait à lupfig au plus tôt le vendredi, 5 juin 2026
  • Livraison au plus tôt le samedi, 6 juin 2026
CHF 58.50
CHF 5.85 / 100 g
En stock
  • TWINT
  • Postcard
  • Postfinance
La tranche carrée de bœuf est une partie maigre de la cuisse. Braisez la tranche carrée dans une sauce ou dégustez la en rôti.
Ce produit aux saveurs gourmandes et au goût subtil est synonyme de durabilité, de bien-être animal et de biodiversité.
Tous les produits Bio Bourgeon sont produits dans le cycle naturel, en tenant compte de l’équilibre entre l’homme, les animaux et la nature:
• meilleur bien-être animal
• fourrage biologique produit essentiellement sur la ferme
• sans produits chimiques de synthèse, sans OGM
• traçabilité garantie

LES ANIMAUX BOURGEONS VIVENT AU FIL DES SAISONS ET DU TEMPS. L’objectif principal est d'avoir des animaux sains pour produire une viande de qualité dans des conditions d’élevage qui respectent les besoins des animaux.

Sans pesticides ! – Même les « mauvaises herbes » font partie des fermes biologiques. Elles sont des ressources vitales pour les insectes auxiliaires et en couvrant le sol, elles protègent la précieuse couche d'humus fertile et évitent l'érosion. Les insectes auxiliaires régulent les populations de ravageurs et renforcent l'équilibre écologique. En outre, les surfaces dites surfaces de promotion de la biodiversité comme les haies et les prairies à fleurs forment des biotopes qui préservent les plantes rares et protègent la nidification des oiseaux. BIO – et tout le monde est gagnant !
Plus d'information
Produit réfrigéréProduit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat.
MorceauxTranche carrée
ProvenanceSchweiz
MaturationWet Aged / maturation humide
ElevageStabulation particulièrement respectueux des animaux, beaucoup de sorties extérieures et sur pâturage
RaceRaces Européenes
AffouragementEnsilage d’herbe et de maïs et mélange de céréales
LabelBio Suisse Knospe
Energy value:
Énergie en kcal 124
Énergie en kJ 521

Main nutrients:
Lipides 5g
Glucides 1g
Protéines 20g
Eau 74g

Nutrient content per 100 g edible portion


Évaluations des clients
Questions des clients
Pas de questions disponibles
Avez vous trouvé ce que vous cherchiez?

Commentaires

Soyez le premier à commenter ce produit

Plus de BIO Logisch
  1. Jambon de cuisse Bio bourgeonne, en tranches
    CHF 68.00
    CHF 6.80 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
  2. Rôti de poitrine de dinde bio
    CHF 78.90
    CHF 7.89 / 100 g
    Bio
    Frankreich
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
  3. Bio bourgeon Jarret de porc suisse coupé
    CHF 25.40
    CHF 2.54 / 100 g
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
  4. Bio bourgeon Jarret de porc grillé sans couenne
    CHF 25.90
    CHF 2.59 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
  5. Lard grison Bio bourgeon , tranché
    CHF 96.50
    CHF 9.65 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
  6. Lard grison Bio bourgeon , entier
    CHF 86.50
    CHF 8.65 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
Aussi vu par les clients
  1. Filet de bœuf australien, entier
    CHF 89.90 CHF 99.90
    CHF 8.99 / 100 g
    CHF 9.99 / 100 g
    Australien
    iconfrisch
    iconvariableweight
    meat4you
  2. Filet de veau suisse, en portion
    Rating:
    100%
    CHF 111.50
    CHF 11.15 / 100 g
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    meat4you
  3. Lard à cuire Bio, salé
    CHF 61.50
    CHF 6.15 / 100 g
    BioSuisseKnospe
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
  4. Sauce au poivre 125ml
    Rating:
    100%
    CHF 4.20 CHF 5.90
    CHF 3.82 / 100 ml
    CHF 5.36 / 100 ml
    Schweiz
    iconfrisch
    iconfixweight
    meat4you
  5. Filet de bœuf d’Uruguay, en portion
    CHF 99.90 CHF 109.50
    CHF 9.99 / 100 g
    CHF 10.95 / 100 g
    Uruguay
    iconfrisch
    iconvariableweight
    meat4you
  6. Brisket de bœuf Suisse full packer (grumeau)
    Rating:
    60%
    CHF 34.50 CHF 38.50
    CHF 3.45 / 100 g
    CHF 3.85 / 100 g
    Schweiz
    icongefroren
    iconvariableweight
    meat4you
  7. Brochette d'agneau marinée, bio
    CHF 99.90
    CHF 9.99 / 100 g
    Bio
    Schweiz
    iconfrisch
    iconvariableweight
    BIOLogisch
  8. Gigot d'agneau avec os d`Irlande
    Rating:
    100%
    CHF 36.50
    CHF 3.65 / 100 g
    Irland
    icongefroren
    iconvariableweight
    meat4you
  9. Rib eye steak black angus argentine, en portion
    CHF 99.50 CHF 108.50
    CHF 9.95 / 100 g
    CHF 10.85 / 100 g
    Argentinien
    iconfrisch
    iconvariableweight
    meat4you
Copyright © 2026 meat4you. All rights reserved.