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Boucherie artisanale Suisse
Saucisse à rôtir de St.Gall IGP
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- Article commandé avant 15:00h:
Retrait à lupfig au plus tôt le vendredi, 3 mai 2024
Livraison au plus tôt le samedi, 4 mai 2024
Boucherie artisanale Suisse
La saucisse de St-Gall est une saucisse à rôtir. Blanche et non fumée, elle est à base de veau et de porc. La viande de veau est la composante importante.
| Produit réfrigéré | Produit réfrigéré: conserver à 5°C maximum après achat. |
|---|---|
| Morceaux | Charcuterie |
| Provenance | Schweiz |
| Maturation | Wet Aged / maturation humide |
| Label | IGP |
| Dimension de l'emballage | 1 paire |
| Propriétés | Sans gluten |
| Allergène(s) | protéines du lait, lactose , Lait (et lactose) |
Energy value:
Main nutrients:
Nutrient content per 100 g edible portion
Énergie en kcal 245
Énergie en kJ 1015
Main nutrients:
Lipides 21g
Glucides 1g
Protéines 13g
Sel 1.7g
Nutrient content per 100 g edible portion
Ingrédients viande de porc, intestin de porc, Lard , Eau, viande de veau 37%. sel de table, extrait d'épices. sel de table avec iodé, lait entier, protéines pl du lait. Exhausteur de goût: E 621 Glutamate monosodique. Acidulant : E 330 Acide citrique. Sel de fonte: E 450 Diphosphates, E 452 Polyphosphates.
Allergène(s) : protéines du lait, lactose , Lait (et lactose)
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