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Stabulation - Bœuf

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  1. Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    Entrecôte de bœuf suisse, en portion
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    9.00 CHF / 100 g
  2. Entrecôte de bœuf suisse, entière
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    Entrecôte de bœuf suisse, entière
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    155.00 CHF
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  3. Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    Boeuf suisse New York Stripes (Rib Fingers)
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    14.38 CHF
    5.75 CHF / 100 g
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  1. Dierendonck Holstein Côte de boeuf
    Dierendonck Holstein Côte de boeuf
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  2. Entrecôte de bœuf suisse, entière
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    155.00 CHF
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  3. Filet de bœuf irlandais, entier
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    208.00 CHF
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  4. Kettyle Tomahawk maturé à sec, en portion
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    85.50 CHF
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  5. Sierra cut steak de boeuf suisse
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  7. Porterhouse de boeuf d`irlande
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  8. Skirt Steak de bœuf suisse (Inside Skirt) de l’onglet
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    11.00 CHF
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  2. Pâturages et parcs d'engraissement 11 articles
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Mode de cuisson
  1. Cuisson sous-vide 3 articles
  2. Cuisson à basse température 2 articles
  3. Fumage 2 articles
  4. Grillade 3 articles
  5. Rôtir 2 articles
Race
  1. Croisement Simmental, Limousine, Angus 2 articles
  2. Races Européenes 1 article
Catégorie de saison
  1. Noël 2 articles
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