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Rissoler - Porc

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  1. Porchetta de porc Suisse
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    Porchetta de porc Suisse
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    CHF 26.50 CHF 39.90
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  1. Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
    Épaule de porc Suisse, entière (pour le pulled pork)
    CHF 19.90 CHF 29.90
    CHF 1.99 / 100 g
    CHF 2.99 / 100 g
  2. Cerdo Iberico Joue de porc
    Cerdo Iberico Joue de porc
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    1  "Commentaire"
    CHF 41.50 CHF 49.50
    CHF 4.15 / 100 g
    CHF 4.95 / 100 g
  3. Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
    Saucisse de Lyon Bourgeon Bio, petit
    CHF 35.60 CHF 44.50
    CHF 3.56 / 100 g
    CHF 4.45 / 100 g
  4. Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
    Cerdo Iberico Spare ribs, (Costillas)
    Rating:
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    3  "Commentaires"
    CHF 37.50
    CHF 3.75 / 100 g
  5. Petites saucisses de porc Bio 2x60g
    Petites saucisses de porc Bio 2x60g
    CHF 5.50 CHF 6.90
    CHF 4.58 / 100 g
    CHF 5.75 / 100 g
  6. Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
    Saucisse blanche Bourgeon bio 2x80g
    CHF 4.80 CHF 6.20
    CHF 3.00 / 100 g
    CHF 3.88 / 100 g
  7. Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
    Spare ribs de porc Suisse (Baby Back Ribs), entier
    Rating:
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    5  "Commentaires"
    CHF 34.90
    CHF 3.49 / 100 g
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BIO
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Mode de cuisson
  1. Cuisson au four 1 article
  2. Cuisson braisée 13 articles
  3. Cuisson sous-vide 33 articles
  4. Cuisson à basse température 32 articles
  5. Cuisson à l'eau 14 articles
  6. cuisson à la vapeur 4 articles
  7. Friture 2 articles
  8. Fumage 19 articles
  9. Grillade 37 articles
  10. Rissoler 1 article
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